- Буудай уну - 320 грамм
- Май - 50 гр
- Туз - 1/2 чай кашык
бир Комбайн болгон күмүш табак менен мунай, ун жана туз кошуу. сонун бир жугуму ырааттуулук менен сатылууда. ун ысык суу (220 мл) менен кошуп, камыр жууруп жатышат. камыр мындан ары колубуз менен биригет чейин, андан кийин чейин бир топ убакыт болуп, 7-9 мүнөт бар жууруп жатышат. Биз чакан топторду салып камыр бөлүп - 8 топторду алынган ингредиенттердин көрсөтүлгөн санынын. бир сүлгү менен топторду жаап, андан кийин ар бир убакыт абдан баскынчылык жылдырып чыгып тийиш 10 мүнөт тура берет - дээрлик ачык-айкындуулук керек. Бул учурда, оодарылбаган тегерек аракет кылышат. Ар бир торт чырмалыша камырды көмөч жана кургак кастарлоо коюлат. Замат торт көбүктүн баштайт, - деп кайрылып, жана башка тарабын кууруу. башка, колу менен бир аз көбүрөөк куурулган блинные - жана tortilla :) Ошо сыяктуу эле, ар бир нече токоч, кууруу жана куймак сыяктуу кабат, аларды сактоого даяр. Tortillas аларды арналышы боюнча пайдалануу үчүн даяр :)
Кызматтын: 8-10