- Козу (дене) - 800 грамм
- Pumpkin - 500 грамм
- Пияз - 3 даана
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Зире (зире) - 1,5 чай кашык
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Биз кантип салуунун жана ашкабак тамак үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн, Мен бул идишке келип чыгышы тарыхы жөнүндө силерге айтып берейин. жалпы эл эт, бир ашкабак кошуу түшүнүк бар эле? Мен ага эч кандай жооп берген маалыматтардын аныктыгы үчүн, ал эми мен китеп окуп, бир нускасы ылайык, ашкабак экономиканын себептер Балык менен кошо баштады. туура кылган болсо, ашкабактын лыкка бардык сезген эмес, - деп ал таза эт сыяктуу сезилет. эт өсүп бир саны. Бул ордуна чөбүнүн сатып алуу 750-ж 1 кг болуп саналат, ал эми калган 250 гр ашкабак алат. Сактык! Ооба, мен Жогорку Кенешке жана ашкабак чынында эле абдан даамдуу тартса, мындай деп айт. Мен мантия жана өткөргөндо кошуп, бирок, теориялык жактан ал эч нерсе кыла мүмкүн - бир граммы сосиски, мисалы. Ал эми азыр болсо - ашкабак менен толтуруп үчүн жөнөкөй рецепт. Абдан жөнөкөй! 1. козунун этин бир торчосу же биригип mincemeat айланышы менен (силер чочконун эти, бирок мыкты козу колдоно аласыз). 2. Пияз таза, чыйратылган кыйылган. 3. орто н жөнүндө ашкабак рублинин массасы. 4. Жер уй эти, майдаланган ашкабак, майдаланган пияз Mix. жумуртка аралашмасы, зире, туз жана калемпир кошуу. эт жылмакай ырааттуулугун чейин жууруп жатышат. Негизи, баары эле - жымсалдабай жана ашкабак колдонууга даяр. Ийгилик коштосун! ;)
Кызматтын саны: 4