Ашкабак пирогу, сыр жана күн карама уруктары

Каттама катмарын алып жылдырып, жана бир аз какыс-жактаган Ингредиенттер майлуу жайылып даяр:

• Каттама (даяр) - 400 грамм
• Pumpkin тазалап - 200 грамм
• Сыр - 100 гр
• Зайтун майы - 100 мл
• Туз - 1/2 чай кашык
• Сарымсак - 3 тиштери
• Күн карама тазаланган - 2 косыныз. кашыктарды

көрсөтмөлөрү

Каттама катмарын алып жылдырып, жана бир аз какыс-майлап банк баракта таратууга даяр. Биз камыры айрылышына канаткан - сүрөттө эле. Бул камыры бышырган кийин шишиген жок экенин үчүн жасалат. Бир идиш алып, сарымсак, туз сал. аралашмасы ырааттуулук менен сатылууда. Андан кийин сокуга салып жарым зайтун майын куюп, ошондой эле бардык аралаштырып. сарымсак мунай бир калыпта болгон камырды майлоо керек. Тазаланып кабачок жука жайып кесип. камыр боюнча ашкабактын жайылып, жогорку зайтун майы калган 50 мл төк. Биз 190 градус 15 мүнөт жана жука мешке койду. 15 мүнөттөн кийин, торт ушул сыяктуу болуш керек. Тандырга, дагы бир 5 мүнөт коюп майдаланган сыр жана күн карама үрөөндөрү бөлүнүп, мясо, чач. Биз салкын, алуу жана кызмат кыл! :)

Кызматтын: 3-4