- Буудай уну - 800 гр
- Кургак ачыткы - 10 гр
- Сүт - 300 миллилитр
- Кумшекер - 1 чай кашык
- Каймак май - 120 гр
- Жумуртка - 3 даана
- Туз - 1 чай кашык
- Быштак - 500 гр
- Изюм - 100 грамм
- Vanilla - 1 чай кашык
- Кумшекер - - даамы үчүн
- Cream - 1 косыныз. кашык
бир чоң табак менен, жылуу сууга 60 мл аралаштырып, кантка бир чай кашык ун жана ачыткысыз бир чай кашык. Кыл, бир сүлгү менен жаап, 20 мүнөт жылуу жерге коюп койгула. ачыткы жакшы болсо - алар сүрөттө эле, көтөрүлөт. Сен барып, жок болсо - сиз тамак бүтүрө албайт, эч нерсе болбойт. Бирок ачыткы туура болсо, анда - баары жакшы болот. жылуу сүт жана ундун жарымын Mix. Биз тирилген ачыткы кошуп жатышат. Айыбымды тазарта сүрөттө эле, ырааттуулук менен бажыканадан бажыканадан. бир сүлгү менен натыйжасында массасы менен чөйчөккө жаап, 1 саат жылуу жерге коюп койгула. камыр соттолгонго чейин - тыгып алышат. электен бүт сыр тарт. жумуртканын быштак кошуп, жакшылап аралаштырып,. каймак сыр үчүн май, Vanilla жана майдаланган кант же бир аш кашык кошуу. Кыл. Raisins кайнак суу малынган керек. кайнап жаткан сууга чейин 5 мүнөт туруп көрөлү. , Быштак да, кургатылганын да кошуу көтөрөм - биздин толтуруу даяр. бир саат камыры, жок эле дегенде, эки жолу болгон. , Камыр калган ун калбырдан туз жана элжирей бир чай кашык кошуу. Ошондо сабоого май, 100 грамм кошуп, бир жумуртка кууп аракет. Mesim мындан ары колу жана табак менен биригет чейин, андан кийин камыр. натыйжасында камыр бирдей бөлүктөргө бөлүнөт - көрсөтүлгөн ингредиенттерди эсептөө, 20 бөлүктөн турушу керек. Бул топтордун мүчөлөрүн түзүү. бусы сүлгү менен жаап 10 мүнөт кетип. Balls кичине көлөмү көбөйөт. Азыр жупкага ар бир топ чыгып, тоголонуп (аны өз колу менен да жасоого болот), нанга борборунда бир аз агентке койду. Бир булочка, zaschipyvaya Edge түзөт. Ар бир бөлкө Убайдын мунай жумуртка жана каймак аралашмасы. Эгер келсе, кунжут уруктарын чачып алат (бул менин көлдүктөр). 200 градуска камырды мешке салып, 20 мүнөт бышырып. Кереги жок!
Кызматтын: 8-10