- Large сабиз - 3-4 даана
- Кумшекер - 1 чыны
- Ун - 1 стакан
- Жумуртка - 3 даана
- Orange - 1 Piece
- Сода - - Pinches (чымчып)
- Изюм - - даамын үчүн
- Сүзмө же коюлтулган сүт - 2-3-ст. кашыктарды
кабыгынан менен сабиз торун жана апельсин чакан этин жиликтеп бөлсүн. кеседе ингредиенттерди аралаштырып. өзүнчө табак-жылы кант менен жумуртка сабап, андан кийин чөйчөктү ун, содасы толтурат. Кылдаттык менен камыр жууруп жатышат. камыр анан сары жана сабиз менен аралашкан. кайнак сууга чылап, кургатылганын да кошуу. камыр андан кийин 30 мүнөт 160 градус мешке бир келбетте жана бышырылган куюлган. торт даяр болгондо, көмөч жана салкын алып. кекс муздап жатканда, каймак даярдайт. Бул үчүн, кант эриген чейин, кант кашык менен аралаштыргыч каймак же коюлтулган сүт менен сабап кирди. торт жерине жана мөмө менен кооздоп.
Кызматтын: 5-7