- Брокколи - 500 грамм
- Каймак - 100 гр
- Туз - 2 Pinches (даамын)
Менин капуста чардан чечип, бүчүрлөрү. Биз көмөч жалбырактардын салып, аны капкагы бар эле 100 грамм мукабасы, бир аз суу кошуп, кечке чейин мешке койду. суу кайнайт 5 мүнөт өткөндөн кийин. каймак, туз кошуп, конкурска чейин себилип. Бул тууралуу 5 минута убакыт талап кылат. Бул суюктуктун капустанын бир көп деп ойлошкон болсо - жөн гана капкагын жаап, ашыкча нымдуулук буулана жол бербейт.
Кызматтын: 2