- Райс - 1.5 чөйчөкчө
- Райс уксус - 1/3 чыны
- Шекер, туз - - даамы үчүн
- Shrimp - 450 грамм
- Өсүмдүк майы - 1 косыныз. кашык
- Canned кара буурчак - 1,5 чөйчөкчө
- Болгар калемпири - 1 Ар бир
- Сабиз - 2 даана
- Green пияз - 1 Ар бир
- Fresh кинза - - даамын үчүн
Биринчиден, бышырылган күрүч чейин тамак. кылдаттык менен жашылча-жемиштерди жууп калат. Сабиз Grate, биз чакан кесимчелер тийиш калемпир, chives чыйратылган nashinkuem, кориандр чоң Narva кол калтырат. кара буурчак (же Canned буурчак) менен суюктукту бириктирилген. Айыбымды тазарта Shrimp чыгып жууъуз. пантүркизм бир аз май бар, аны кызыл жана кара икра үчүн керектүү жыпар жыттуу заттарды (мисалы, туз, калемпир, кайен калемпири, Карри - баарын) менен Shrimp чачсын чейин жылыйт. Тез кызгылт түскө чейин Shrimp кууруу. кайнатылган менен бышырылган чейин күрүч суу кошулат. Смак ачуу ичимдик куюлган бир аз куюп, жыпар жыттуу заттарды кошуу - туз, шекер даамын. Кыл. күрүч бөлмө температурасында чейин муздайт келгенде, салат чогултуу башталат. , Күрүч менен төө буурчак кошуу козгойт. Shrimp кошуу жана кесинди жашылча. Кыл. күрүч жана кара икра даяр менен Салат. Bon болсун! ;)
Кызматтын: 6-7