- Райс - 600 грамм
- Козу-карындар - 400 гр
- Сабиз - 70 Gramm
- Пияз - 100 грамм
- Күн карама майы - 3 см. кашыктарды
- Томат пастасы - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз, кошулмалар - - даамын үчүн
тамак бышырды күн карама майын ысытып, андан кийин кайра чыйратылган жарып пияздын жана кесинди чогулта коюп (козу каалаганча кесип). козу карындар, пияз, бир аз куурулган кийин, Казанок ири темир торлуу сабиз көөнөргөн, жууп, ысык суу менен мейиз чейинки малынган кошуу. сабиз даяр болгондо, томат пастасы казанды кошуп, баарын жакшылап аралаштырып,. туздалган суу өнүмдөрдү төк. Суу 3 см жөнүндө Pilaf камтууга тийиш. Products мындан ары аралаштырып. Pilaf кайнап алып жана 180 ° бир камырды мешке көчүп C. 40 мүнөткө мөөн. Даяр Pilaf, мешке жана элжирей алып. жашылча менен кызмат кылгыла. Bon болсун!
Кызматтын: 6-7