- Күрүч - 1 стакан
- Пияз - 1 Ар бир
- Сабиз - 1 Ар бир
- Сарымсак башчысы - 1 Ар бир
- Күн карама майы - 80 гр
- Май - 50 гр
- Pilaf үчүн татымал - 1,5 чай кашык
- Туз - даамы
1. Pilaf күрүч тамак ичерден мурун муздак суу менен бир нече жолу жакшы жууш керек. Жууп, пияз, сабиз тазалоо. Мен кичинекей, антпесе аларды жок кылам. Сиз терең Табаны же чайнек керек. көмөч казанга салып куюп, өсүмдүк майы, аны ысык. ал пияз жана сабиз жана сүт кошуп Fry. 2. сары май, жакшылап аралаштырып, жана сүрөт zazharku өсүмдүктөрү кийип жатканда. , Аны тегиздеп, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап чачсын. 3. продукт суу менен Табаны толтургула. Суу 1-1,5 см менен биринчи орунга сан үчүн жетиштүү болушу керек. 4. сарымсактын суу жууп, чийки таяк бөлдүк. 5. унитаз капкакты жаап. температураны төмөндөтүү жана 25 мүнөттөй Pilaf тамак. капкакты ачып, даяр сыра козгойт. сарымсак башчысы алуу үчүн керек. тиштерди тазалоо менен Pilaf менен бир табакка колун бир нече тиштери койду.
Кызматтын: 3-4