- Пияз - 1 Ар бир
- Картошка - 4 даана
- Сабиз - 1 Ар бир
- Капуста - 200 грамм
- Sea коктейли - 400 грамм (муз)
- Татымал - - (жашылча аралашмасын) даамын
- Суу - 2 литр
- Туз - даамы
- Калемпир - татып
Адегенде бардык жашылчаларды (сабиз, картошка, пияз), капуста тазалоо жалбырактардын бөлүнөт (таза болсо). Бардык жашылча бүтүндөй бир идишке салып, суу менен жабат. баары кайнатып баштаганда - жыпар жыттуу заттарды жана туз кошуп. Кук баары бышырылган 30 мүнөт, ал куюшат жашылча тазалоо зарыл, жашылча-өзүнчө табак сакталат, алар да бизге керек. биз-жемиш бышкан кийин калган сорпосу, морепродукты аралашманы коюп, 10 15 мүнөт бышырышат. Сабиз, биз капуста, картошка, кесим жана плиталардын боюнча уюштуруу калды (пияз ыргытса). Кийинки, азыктары менен бир табакка колун салып, сорпону төк. Кереги жок! Сиздин тамак ырахат.
Кызматтын: 8