- Брокколи - 500 грамм
- Green буурчак - 200 гр
- Сабиз - 250 грамм
- Сарымсак - 2 тиштери
- Зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Лимон - 1/2 чыгарм
- петрушка бир букет - 1 Ар бир
- Туз - - даамы үчүн
Сиз даамдуу издеп келсе, кооз табак карап, пайдалуу жана жеңил гарнир - Брокколи каптал табактын, ал сага жакса керек. Алынган жана даамдуу жана пайдалуу. Сиз Брокколи бир гарнир дагы чын жүрөктөн кылып келсе, бул жерге картошка бышырып кошуу. Эгер Комбайн менен кооздоп, жаргылчакка тартып калса, жана башкалар - ошондой эле эт жана балык менен эле барабыз, даамдуу жашылча шорпо, керек. Брокколи өстүрүү бир жагы тамак үчүн рецепт: 1. Broccoli менин жана жалбырактардын аны талдоо. Буурчак жана сабиз даяр чейин 10 мүнөткө суу жана этин кайнатышат да, ыргытып жибер. 2. Ушул эле маалда, дагы бир Аллах ашпозчу Брокколи өстүрүү боюнча - конкурска чейин кайнак суу менен 7-9 мүнөт. 3. Бардык жашылча colander менен ыргытат жана ошол замат муз суу менен жаба - Мунун себеби, алар жашыл түс жоготпоого жардам берет. төө буурчак менен куйруктары 3-4 бөлүккө кесип калган жок. 4. көмөч казанга май чейин жылыйт, кайра сыгып сарымсак ыргытып, бир аз кууруу. Сарымсак жакты - 2-3 мүнөткө бардык жашылча жана кастарлоо менен Табаны кой. 5. идиштин ичинде жашылча-жемиштерди, Пут жарым лимондун алардын ширеси чачырады чөптөр менен аралаштырып. Акырын аралаштырып. Кереги жок! ысык эт же балык кызмат.
Кызматтын: 3-4