- Halibut - 500 грамм
- Сабиз - 200 грамм
- Zucchini - 200 грамм
- Туз - 1/2 чай кашык
- Өсүмдүк майы - 100 мл
- Күнжүт майы - 30 миллилитр
- Зайтун майы - 30 миллилитр
- Ground кара мурч - 1/2 аш кашык
- Соя соусу - 30 миллилитр
- Лимон - 1/4 чыгарм
Halibut кесип салып коюу Стейк жерде 2-3 см Туз, калемпир, зайтун майы менен тарабына чачып чыкты. - Тандырга. 170 градус 25-30 мүнөт бышырып. Ошол эле учурда, сабиз жана Zucchini максималдуу узундугу катарлары чыгыъыз. Бир Чада.На алып ага зайтун майын жылытып, анда сабиз салып, тез арада 3 мүнөт куурулган. Ошондо Zucchini кошуп, дагы 3 мүнөт куурулган. Андан кийин жылуулук алып. Биз бир стакан өтө көп эле майым бар үчүн электеги жашылча таштады. Куурулган жашылча күнжүт майы жана соя соусу менен кийген. Биз даяр бышкан Halibut тандырына чыгып кеткиле. табак бир нече жашылча-жемиштерди коюп жөнүндө, Halibut эт үстүнө койду. , Күрүч менен кызмат кылгыла кооздого - лимон. Кереги жок!
Кызматтын: 3-4