- Каакым лепестки - 100 грамм
- Citrus корки - 500 грамм (лимон, апельсин же грейпфрут)
- алма - 500 гр
- кант - - даамы үчүн
1. каакымдан аркылуу Мурунку. кайчыны колдонуп желекчеси алып салуу жана бир табак коюп койду. 2. алдына алма (негизги жана тери менен бирге), лед кабыгынан жана жарым (50 г) ири унитаз каакымдан жасалган эле. жабуу үчүн бардык суу куй. бир жаранын үчүн суу алып келгиле жана 1 саат кайнатып жатат. 3. Андан кийин, баштыкка да салып көмөч мазмунун куюп, сорпону агызыш үчүн (көп идиштин же көмөч астына коюп). түнөп кетүү. 4. чыпкаланган суюк merochny кумураны, анан чоң казанга, 600 мл суюктук күнүнө кант 500 грамм кошуу төк. кайнатып алабыз. кант таркатат чейин ширесин кыл. 10 мүнөт кайнатып бер 5. аптапта жазышса алып салуу жана жок көбүкчөлөрүнүн жана көбүк чейин козгойт. бир аз муздатып койду. Андан кийин калган варенье чымкый каакымдын (50 г) кошуу. жакшылап аралаштырып. жылуу, таза бир кумуранын ичинде жазышса куюп, ошол замат алардын металл жумула тоголоктоп.
Кызматтын: 4-8