- Орточо кызылча баштарынан менен - 1 Ар бир
- Сабиз - 1 Ар бир
- Пияз - 1 Ар бир
- Картошка - 2-3 даана
- Сарымсак - 2-3 тиштери
- Базарында өрт чыкты - 0.5 Glass
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Өсүмдүк майы - - даамы үчүн
Кызылча чокулары жакшылап жууъуз. абдан кооз, бүт жалбырактарын тандап, кайнак суу куюп. Жашылча - картошка, сабиз жана кызылча, Корея н гоочу кабыгынан жана арчындап жуу. Пияз жарым шакектерге кесип. Fry ачык чейин, андан кийин жашылча калган кошуп, дээрлик бышырылган чейин себилип. Кийинки жалбырактары, тыныгуу кайнап же чокусундагы байланыштуу кесип. Ар бир барактагы-жылы 1-2-TBSP жатты. идиш Жогорку Кенешке жана кылдаттык менен оролгон. көмөч (түпкү) салып тизмелерин оролуп Жалбырактар, сүзмө, сарымсак жана капкагы 15 мүнөт жабык боюнча жогору жылуулук себилип төгөм. Толтурма кызылча чокулары менен кооздоп катары кызмат кылат.
Кызматтын: 3-4