Боор клубка Боор клубка - өтө жалпы табак, ар кандай жолдор менен, аларды даярдоо, ар бир үй-бүлө, сөзсүз, бир чалгындан рецепт бар. Мен боор жана ар кандай жолдор менен foie түрдүү бышырып, бирок бул бир күнү кармап: жөнөкөй тамак-аш азыктары дайыма бар, бул абдан даамдуу клубка ээ ийкемдүүлүк май чочконун катышуусу менен каралган, байланыш чыкса даярдоо - картошка, ошондой эле бири-бирине компоненттерин байланыштырат. Ал себет жана shortcrust камыр толуп майрамдык берүү сыяктуу клубка Мир-жылы, жонокой нан менен жугат. Салт боор клубка, адатта, анын майлуулугу балансын маринаддалган жашылчаларды кислотасы менен кызмат кылган. муздаткычта сакталган даяр көчүрүп, жана тъстё жалтырак же пластик контейнерлерге-жыйма, ал бөлмө температурасында ээрисин, селейип, эгер зарыл болсо, бул абдан ыңгайлуу эмес болушу мүмкүн: ал жерде ар дайым даяр түшкү тамак же көнүшкөн, толугу менен өзгөрүп суукта тартып Агайдын даамы.
заттар:- 1000 г Уй боор
- 500 жаңы майын г
- Сабиз 50 гр
- Пияз 50 г
- картошка 200г
- Сарымсак 5 г
- 1-кадам ылай жасап уй боор даярдоо үчүн, кайнатылган чочконун майы же чочко майы (таза чочконун эти алуу болсо, анда башка компоненттер менен бирге тамак), пияз, сабиз, картошка, сарымсак.
- 2-кадам казанды көп жетиден жана жерге кесип сарымсак башка бардык буюмдар.
- 3-кадам суу куюп, жарым саат кайнатып койду. , Жарага алып аз отко түшүп кел. Даяр тамак учурунда бычак текшерүү. көбүк алып салуу мүмкүн эмес, - сорпосу пайдалуу эмес.
- 4-кадам тамак бышырып жатканда, жылуулук жок унитаз, боорду жана картошканы алып, тамак бышырган элге кереги жок.
- 5-кадам Lightly боорго жана картошканы басылуу.
- 6-кадам Cut картошка, боор жана бекон чоң жетиден бир тамак-аш иштеп жаткан жайда тегирмен тартып келет. Мен 2 каттар келди.
- 7-кадам чоппер идиштин ичинде даярдалган тамактарды коюп жана массалык кордошкон жана ийкемдүү бирдиктүү ырааттуулугу, болуп жакшы кайрылат.
- Step 8 аралаштырууга жеңил болгон чоң багына салып массасын кой.
- 9-кадам сарымсактын бир нече тиштери кысып.
- Step 10 жалпыга жууруп. муздаткычка бир контейнер, дүкөндө уюштуруу.