Сүйүктүү үчүн Белек: ширелүү уй эт менен рецепт

Табитин уй стейк .... аны даярдоо, кургатуу же этти өрттөп коркуп көрүүгө батына анча көп эмес. Чынында эле, ал бир нече ыкмаларды билген болсо, анда даярдоо абдан жөнөкөй. негизги нерсе идеалында, уй жакшы бөлүгүн тандап алат, жандыктардын үчүн жакшы. Стейк, ал бир кыйла жумшак мамиле кылат. туура стейк чайноо, нан талап боюнча, аны бөлүп-бөлүп, ар бир тараптан, анын тамак-жолу 3 мүнөттөн кем эмес болушу керек.

Суротту менен Juicy уй стейк рецепт

стейк ке даярдоо үчүн эттин даамын жаап ордуна баса жыпар жыттуу аз пайдалануу. гана калемпирдин аралаштыруу керек, туз жана жакшы май. Калемпир буурчак, ал оной басып алат бычак колдонуп, тандоо үчүн баалуу болуп саналат, анын даам, татуу карыбайт, кичинекей даана табактын бир курч мүнөзгө даяр кошот.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• уйдун этинен 300 гр;
• калемпир аралашма 10 гр;
• жакшы майдан 40 гр;
• бир чымчым тузду.

кадам гид-этап:

1. муздак суу астында Эт өлтүрүп, кагаз сүлгү менен жакшылап кургатуу. дан аз жиликтеп бөлсүн, анын келечеги жана Стейк болот.
2. аралашма акырын орточо Crumb салып, аны талкалап, бир бычак менен кесүү бортунда калемпирдин коюлду.
3. , Пантүркизм даярдоо пахтадан, май эриди.
   туз жана калемпир менен бир колу менен чачат боюнча бир эт.
4. кызуу көмөч бул тарапка бышырып, аны тапшыруу, 3 мүнөт бир тарабындагы жетиштүү болот.
5. Азыр, таттуу калемпир, туз калган жогорку чачып үстүнөн, башка жагынан стейк кууруу.
6. Бир аз куулук: эт кууруганда кийин, жапан, мындайча айтканда, чыкты болушуна келип, салмак менен ороп, бир нече убакыт бою чыгып кет. стейк жылуу болот жана идеалдуу мамлекетти жетүү үчүн колдонуу дуэлде жылуулукту сактап турат.
7. Ошондуктан бул, стейк даяр! татаал нерсе көрүп.

силер ресторан салт мыкты стейк үчүн келсе, анда окуган жерде муну кантип.