Бул пияз гарнири гарнири балык, эт тамак үчүн otichno келген тема же тамактануудан эле! Бул ыкма менен бышырылган пияз, жактырган, жумшак, бир аз таттуу, таптакыр "жаман" эмес, balsamic бир аз даамы жана бир аз колледжде соус менен. Эки чоң баштар эки кичинекей, табактарды +, эки Кызматтын бурулуп. Айтмакчы, сиз пияздын жана пияздын пайдалана алат, бирок мен ал juicier эле, ак артык.
заттар:- Пияз ак 2 даана.
- Шекер 1,5 ст. л.
- Чымчым туз 2
- 5 саатка аш кара. L.
- Такталган күн карама майы 75 мл
- 1-кадам аш менен caramelized пияз даярдоо үчүн, бир чоң ак пияз, шекер, туз, аш, таза күн карама майы керек.
- Step 2 Пияз таза жана өтө ичке шакек жок кылынсын. Ring үлүшү.
- 3-кадам Fry орто жылуулук үстүнөн карама тазаланган мунай болжол менен 5-7 мүнөт пияз, ар дайым жумшак болуп кайрылып, бирок, куурулган эмес.
- 4-кадам аш, шекер кошуп, туз төк.
- 5-кадам Mix. Fry 15 мүнөт, кээде чыгы чейин козгогон (уксус, шекер жана май) көбөйөөрү жана пияз caramelizing.
- 6-кадам Биз тарап табакка же табитти катары кызмат кылат.