- Буудай уну - 250 гр
- Кургак ачыткы Dr.Oetker - 7 гр
- Туз - 1 чай кашык
- Жылуу суу - 150 миллилитр
- Зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- Майдаланган сыр, камамбер - 200 гр (тест үчүн 100 гр толтуруу үчүн 100 гр)
- Apples - 500 гр
- Blue сыр - 125 гр
- Эчки сүтүнөн жасалган сыр - 100 гр
- Ground кара мурч - 1 үчүн даам
Ачытма камыр: бир бутакка салып ун ниетти айкын жана ачыткы менен аралаштырып. камыр башка азыктарды кошуп, төмөнкү ылдамдыкта 2-3 мүнөт колу аралаштыргычка заказ менен аралаштырып, анан бир тектүү жылмакай камыр чейин 5 мүнөт жогорку ылдамдыкта. олуттуу көбөйтүү эмес, чейин жылуу жерге камыры капкагын жана калтырышат. Ошол эле учурда жылуу меш, куйгуч мунай унитаз (40 х 30 см). камыр жараатын кайра, ун чачып чөйчөктөн алып бир floured бетинде жууруп жана банк баракта жылдырып. Толтуруу:,,,, алма тазалоо үрөнүн алып жука шакектерге кесип жана банк баракта камыр бөлүштүрөт. алма жаап көк сыр менен теке сыра, кесип. Камамбер сыр жана калемпир менен чач. камыры көлөмү кыйла көбөйтүү эмес, чейин туруктуулук тортту калтыруу. орточо бир банк мешке койду. Жогорку жылуулук / төмөнкү жылуулук: болжол менен 200 ° C (preheating) Hot аба: болжол менен 180 ° C (preheating) бышыруу убактысы: кесип кондитердик тамак кийин 30 мүнөт. үч бурчтуктар, ысыктан же шарап же сыра муздак менен азыктанат.
Кызматтын: 10-12