трубочки боюнча Жумшак кокос торт Fantasia чеги жок. Бул тропикалык бадам кызыктуу даамы көп confectioners жана kulanarii боюнча алдынкы орунду утуп алды. Мен да ага окшош адам катары жаңы нан же токоч бар Кокос skretivila бир күйөрман эмесмин. классикалык рецепт "Ак кокос торт" же торт жок, бирок анын темада тамак көп түрдүүлүгү жана ар түрдүүлүгү бар. Бул рецепт торт негиздери Мен ткани тортту тандап, кокос бир манканын жөнүндө кам каймакты, кокос сүтү менен метасо-, кокос рюмка, ак шоколад enrobing аяктагандан Кокос аркырап каймак, биринчи жолу бар. дайыма эле менин кийинки көрүү тукумдары үчүн азыр да, Мен сенин комментарийлерге куштарбыз. Бардык жакшы кулинардык маанай!
заттар:- Шекер 185 г
- Vanilla кант 15 г
- Суу 115 мл
- Ышмалдасы 0,3 ч. L.
- Sol 0.25 ч. L.
- Жумуртка 6 даана.
- Зордуктоо майы 85 мл
- 175 г буудай уну
- Кокос сүтү 125 мл
- Коюлтулган сүт 2 косыныз. л.
- Кокос Ликер 4 кашык. л.
- Сүт 350 мл
- Май 75 г
- Шекер 60 г
- Coir 130 г
- Манка 40 г
- Apricot варенье 2 косыныз. л.
- 75 Ак шоколад жана г
- Cream 3 косыныз. л.
- Май 25 г
- Кордошкон каймак 350 мл
- 1-кадам азыктарды даярдоо: ун, өсүмдүк майы, сары май, жумуртка, каймак, кумшекер, сүт, манка, кокос, кокос, ликер, ак шоколад, өрүк тыгылыш.
- 2-кадам лимондун кабыгынан чыккан жок Vanilla менен ткани тортту даярда. жок дегенде 5 саатка туруштук бере бергиле.
- 3-кадам каймакты даярда. кант менен сүт ысытып, көбүрөөк сүт nekipyaschee манканын сүйөлү, бир жолу абдан тынчсыздандырат. бышырылган манканын чейин Ликашенконун кайнат.
- 4-кадам Кийинки чейин, сүт жана кокос кошуу.
- 5-кадам Mix жана ubirom от.
- 6 Жаным ажырымды кадам 3 бөлүккө.
- 7-кадам метасо- микс кокос сүтү жана коюлтулган сүт ликер.
- 8-КАДАМ: бир кызмат плитада 1 нан жана анын үчүнчү метасо- импрегнирдик. Андыктан, келгиле, баарыбыз бөлүктөрү менен улантабыз.
- 9-кадам андан кийин жылуу каймактын бир жарым, денгээлде менен капталган.
- Step 10 Next, биз жогорку 2 пш-тортту, кайрадан импрегнирдик жана кам каймакты кой. Андан кийин 3 торт-тортту коюп, ашыгып.
- Step 11 Бока жана жогорку ысык-торт тыгынына менен капталган. кургак берет.
- Step 12:, каймак аз ысыктан үстүнөн шоколаддын качат май кошуп, 1-2 мүнөт кайнатып. сырдалат, жагымдуу Cool.
- торт ортосунда 13-кадам Ошентип, атайылап, аны жайылтууга салым кошкон, ар түрдүү багыттары нанга глазуру тент төгөм. глазуру мел берет.
- 14 кадам чокулары өтө суук каймакты Beat. Маанилүү иш: май жана ташуу менен өлтүрбө.
- Step 15 жаштагы түбүнөн каймак, торт кооздоо, кыдырата салынган кыймылдар менен толгон тамак капчыгын толтуруп.
- 16 кадам берешендик трубочки менен торт жогорку чачсын. Анан шланганы өзгөртүү жана гүл кылат.
- Step 17 Биз ошол замат столдун бүт тортту же нан кесип кызмат. Bon болсун!