Cooking торт "Баттон" Туулган тортту - баланын туулган күнү негизги сапаттарынын бири. шам жана магия сыяктуу тилектерин кабыл алып тартчу намаз, ошондой эле кекс өзү бир сүйүктүү жана сулуу кызыктуу өзү көтөрөт, анда кичинекей адам жагат эч качан толбойт. Бул торт Мен туулган небереси бышырды. Анын сөйкө Ponyville пони чейин көрсөткүчтөрүн пайдалануу - сүйүктүү карикатура көп балдар курман болгон баатырларды эскерди. Cake Recipes да алып келери белгилүү булактардан, бирок нанга жана анын компоненттерин идеясы - Менин бүт элестетүү. кабыгы курон, айдаган алынган маалыматтарга жана көрсөткүчтөргө менен кооздолгон Гүлкайырдын жана maskarponovogo: торт сүзмө торт жөнүндө коюлтулган сүт, эки кремин түрлөрү турат.
заттар:- Сыр 250 г маскарпоне
- Бышырылган коюлтулган сүт 0.5 Банк
- 200 Ак шоколад жана г
- Cream 100 мл
- Май 50 г
- Кабыгы курон, 400 г
- Кумшекер 1 косыныз. л.
- Тамак-аш боечу 6G
- Шекер карандаш 6 даана.
- meringue 5 даана.
- Кокос 2 косыныз. л.
- Сода 1 саат. L.
- Лимон ширеси, 1 косыныз. л.
- Буудай уну 2 косыныз.
- Коюлтулган сүт 0.5 Банк
- Шекер 1 косыныз.
- Жумуртка 2 даана.
- 200 каймак г
- Май 180 г
- 100 каймак г
- Marshmallow 250 г
- 1-кадам, биз ун, каймак, жумуртка, коюлтулган сүт, кант керек нан үчүн.
- 2-кадам Биринчиден, кант менен жумуртка сабап кирди.
- 3-кадам кант жумуртка аралашмасы сүзмө кошулган, сүт көрүүдөбүз жана кайра бажыканадан.
- 4-кадам Gasim сода лимон ширеси, бул аралашмага кошуп, жана аз камыр жууруп ажыраткан.
- 5-кадам тортту бышыруу үчүн multivarka Polaris колдонулган. 1 саат, "бышыруу" режимин. кекс үзүндүнү буу жана Броунинг үчүн себет менен үстүнкү жагы жана 120 градус Multipovare 10 мүнөт dopekayut көркүнө чыгат.
- 6-кадам бир себетке анан зым стойкага боюнча тортту ниеттик менен болсун үчүн алынып жатат.
- 7-кадам төрт бөлүккө балык линиясын же орой жип менен тортту кесип. Бул биринчи тайыз уюп калышы торт circumferentially үчүн, аны кесип, жип киргизүүгө жана бир калыпта катмарларды кесип.
- 8-кадам Гүлкайырдын каймактын эки эсе көп энчи даярдоо жана аны муздаткычка бир аз туруп берем.
- Step 9, куш, каймак, сыр чейин бажыканадан менен маскарпоне каймак үчүн.
- , Бажыканадан 10 Continuing кадам каймакты алуу үчүн бышырылган коюлтулган сүттү кошуу. муздаткычка тура бер.
- 11 кадам Гүлкайырдын каймак торт биринчи жарымын ээлейт.
- Step 12 экинчи Диндиндруп камтыйт жана толук жумшап, маскарпоне менен каймак менен нымдап.
- Step 13: үчүнчү тортту кой жана анын тирүү калган Гүлкайырдын каймакты ушак таратышкан.
- 14 кадам торт корж-чайпул жабуу. муздаткычтан тортту кой.
- 15-кадам ак Шоколаддын ganache даярдагыла. Chocolate барлар бөлүкчөлөрүнүн талкаланып.
- кайнак 16 Мында 35% каймакты кадам, бирок, кайнатып жок. Биз аларды толтуруу жана эрий шоколад берет.
- , Каймак 17 Beat шоколадды кадам бөлмө температурасында үчүн муздатуучу үстүнө зайтун майын кошуп.
- төмөн төмөнкү торт коюу даана 18 жашка кадам таза тактайча сактоого. орто температура жана төмөнкү ылдамдык менен чач кургаткыч менен капталган торт ganache агы, толтургула.
- 19-кадам жашыл кокос торт бетине чач.
- 20 комплект торт бети алдын-ала буюм поним кабыгы курон, сандары кадам. жасалгалоо Multicolored чакан meringues катары кошуу. Биз моюндук токочту жана жумуш эмес майрам күнү баланы куттуктап болот.