- Күрүч - 500 гр (орто)
- Кокос сүтү - 500 миллилитр
- Суу - 500 мл
- Кошер же туз - 1/2 чай кашык
- Кокос майы - 1 косыныз. кашык
- Клен сиробу - 2 кашык. кашык (же күрөң кант)
- Кокос татымал - 1/2 аш кашык (милдеттүү эмес)
- Кокос кабырчыктар - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (кошумча)
өлчөгүч идиштин куюп. суу кошуп, ошондуктан жалпы суммасы болушу болмок 4 идиштерди алды. орто жылуулук үстүнөн кокос майы эриди. күрүч 2 чөйчөк кошуу жана 2 мүнөт-Ой үчүн козгогон тамак. кокос сүт кошуу ... ... туз жана ак чечек, сироп (же күрөң кант). Ошондой эле кокос татымал кошууга болот. бир кайнатып алабыз да, температураны төмөндөтүү. Андан кийин аны капкагы (толук жабык эмес) камтыйт. Кук тууралуу 15-20 мүнөт, күрүч бардык суу жана кокос сүт (же дээрлик бардык) өздөштүрүүгө тийиш. Андан кийин, жылуулукту өчүрүп, капкак менен Табаны жаап, 5-10 мүнөт күрүч тынчтык болсун. баары даяр болгондо, айры менен күрүч козгойт. Сиз кокос кыроого колдонгон болсо, анда какыс кууруу. тамак даяр. үстүнө бир аз кокос кыроого чач жана кызмат. Сиздин тамак ырахат.
Кызматтын: 6