Мен силерге Finnish энеси Mustikkapiirakka бир торт салышы алып келет! Эгер үй-бүлө Finnish болгон жок да, шектенбесек - бул торт жергиликтүү каада-салттарды жылуу ороп, түндүк ашканасынын даамын берет.
Анын тамак көп убакыт талап кылбайт, бирок ал баары күзгү блюз кууп чыгарып, силерге жеткис ырахат даам алып келем.
Finnish шумдуктай тамак үчүн кадам ыкма менен кадам
Демек, силер тамак даярдоо үчүн колу болушу керек:
- Каймак май - 150 г
- Кумшекер - 150 г
- Жумуртка - 2 даана.
- Буудай уну - 200 г
- Бышыруу порошок - 1 аш кашык
- Сүзмө (25%) - 250 г
- Кумшекер - 50 г
- Vanilla (vanillin) - 1 аш кашык
- Bilberry же черники - 400 г
Биринчиден, жылыныш үчүн мешке койду. керектүү температура - 200 градус. Бул сааттан ашык сүзмө тышкары, азыктарды алуу үчүн жакшы - prigovleniya чейин бир жарым.
баары даяр болгондо - сыналган иш. Бул үчүн, кант жана бир жумуртка менен куш жумшарып, май чейин сабашат.
Андан кийин пайда болгон аралашмага кошуу менен ун жана банк күкүм ажыраткан. Туура peremeshyvaem жана май түрүндөгү менен алдын-ала майлап жайылып (I 26 см алды). түбүнө сабоого таратылсын.
ишти бүтүргөндөн кийин, биз камыры Sushchenya буурчак үстүнө уктап барып (сиз буурчак талап кылынышы мүмкүн) өзөккү тирилген эмес болот. Ал эми андан кийин 15 мүнөт камырды мешке салып жиберет.
Ал камыр үстүнө пергаменттен же изилденгис кагазды алдын ала кирүүлөрү үчүн маанилүү, же торт да төө буурчак менен болот!
Classic торт үстүндө майлуу толтуруу башка эч нерсе алып келбейт. Бирок мен кошуп, таттуу бир жугуму топ. Бул үчүн, руб 50г май майдаланган (муздак алууга) жана 100 ун + жана бир аз шекер менен аралаштырып. аралашмасы Crumb менен triturated жана 30 мүнөт үчүн муздаткычка жок эле.
Тандырга, камыр болгондо, Наристени жана муздаткыч - алынууда топтоштуруп!
Бул үчүн, экинчи жумуртка, кумшекер жана Vanilla көчүрмө менен каймакты сабап кирди.
15 мүнөт өткөндөн кийин - биз очокко кесим нан үчүн негиз алып. Ал эми 180 градуска чейин температурасын азайтам. Алдын-ала Акталган мөмө бирдей камырын жана майлуу толтуруу жумуртка аралашма жер жүзү боюнча таратып жатышат.
Сиз, кертик кошуу келсе, - азыр анын үстүнө бир калыпта, аны таратуу керек.
Ship торт кайра болжол менен 30 мүнөт мешке. май токоч кызмат мурун, кумшекер менен чачып аласыз!
Сиз үчүн кантип - токочунан даярдоо түк көп болушу мүмкүн эмес, бирок, анын укмуш даам кайдыгер сени калтырбайт, таштабайт +, күзгү жана кечинде жылуулук алып келем.