Recipes, тамак-аш

Эч ким тумоо, оорулардын жана аллергия менен тынымсыз күрөш, жалкоо жана чарчап жай, жумшагысы келет. мыкты жолу бардык проблемалар качуу - дени сак, энергетик, иммунитет тамак жакшыртуу жегиле. Бирок, биздин көпчүлүк комплекси, кылдаттык менен иштелип чыккан, салмактуу минералдык закускаларды даярдоодо ашканада саат бою даяр эмес. Биз сиздин меню жалгыз дени сак курамы менен абдан жөнөкөй идиш жасап алып.
Белгилүү сөз Эркин болот: "Сен эмне жеп эмне бар": "Силер жей кандай болуп саналат." Биз тамак жеп жатканда, тамак-аштын даам эмне жөнүндө ойлонуп, ал эми зарыл болот - ар бир бийлик дени сак, тамак-аш, жумуш камтылган азык мажбур камсыз кылуу.

чарчоо басып
биринчи кезекте чарчоо кийин заттар багынып керек - кофе жана кант - жана белоктордун, жегенге майлар жана жазы жалбырактуу чөптөр энергия тартыштыгын толуктоо.
1. жогорку сапаттагы белокторду тандоо
Мындай Tofu (буурчактын сары суусунан Japanese) сыяктуу бардык дан жана буурчак өсүмдүктөрүн, эт же жаныбардын айкалышы камтылган белоктор органикалык соя өнүмдөрдү өстү.
Белоктордун алмашуусу (метаболизм) тездетүү үчүн өбөлгө түзөт жана, ошондой эле Биз көмүртектерге караганда кыйла жай белок жыйнагы, биз узак мөөнөттүк энергетика колдоосуна ээ.
2. Май - ченеми менен
зайтун майы, жумуртка, жаъгактар ​​менен тамак-татаал, өтө акылдуу, натыйжалуу, энергия тыгыз "отун" берет, ал сезгенүү жол менен атаандаша кошулмалар үчүн курулуш материалдарын ( "кыш") түзүү жана туруктуу болуп үн сактоого жардам берет.
3. temnolistovoy жашыл сапар
Капуста, шпинат, жүктөө - мунун баары буюмдар витамин Б, энергия өндүрүү организм үчүн жооптуу (камтыган синтезине, витамин B комплекси, жаңы дени сак клеткалардын пайда болушу үчүн зарыл болгон), ошондой эле антиоксиданттар жана кочкул-жашыл пигменттерден, алга өсүшүнө камтыган жана кыртыш оңдоо.

дары чөптөр менен май куурулган жыпар жыттуу Tofu,
4 Кызматтын
Tofu - Япончо соя быштагы - белок сонун булагы. Биз плиткасы боюнча жаңы Tofu сатып сунуш кылабыз, ал куурулган түрүндө толук сакталат. Бул тамак үчүн балаты майрамы тийбестик сарымсак, пияз, ошондой эле кардиологиялык милдети зайтун жана pecans пайдалуу таасири бар.
2 орто калемпир (1 кызыл жана сары 1); 400 кысып Tofu г;
1/2 Art. л. порошок жыпар жыттуу заттарды жана аралашма анын Карри; 1 ч. L. Чили; зайтун майы 60 мл; чыйратылган сарымсактын жаңы Алекс ири тиштери кыйылган; 2 кыйналган жашыл пияз жайнай; капуста кыйылган; 3 косыныз. л. соя соусу; кинза кыйылган; 120 майдаланган бадам г; бир чымчым тузду.
1. жарым калемпирди Cut seredinok чейин узунунан жана акысыз, аны тилке-тилке кылып кесип, сызыктар - жарым.
2. 2,5 см кубатуулугу Tofu кесип, даамдаткычтары (Карри жана татымалдарды) менен бир табак салды.
3. пантүркизм майды ысытып. Алекс, сарымсак жана калемпирди кошуп. дайыма козгогон, 3 мүнөт жогорку жылуулук боюнча тамак. кызыл капуста кошуу жана жумшак болуп калат чейин, дагы 3 мүнөт бышырышат. Андан соя соусу кошуп, 1 мүнөткө жогорку жылуулук жакчубуз. бир чымчым тузду кошуу. кинза, жаъгактар ​​менен үстүнө куюп,
1-кызмат 373 калория, 29 г май (3 г каныккан), 18 г карбонгидрат, 14 г белок, 6 жипче грамм, 600 натрий мг-дан (26% RDA).

иммундук системасын колдоо
буюмдун көлөкө кара, жогорку колдоо иммунитет. кара шыйрактын, мөмө-жемиштерди, анжыр, кара шоколад, азыктары менен тамак-аш менен кирет.
1. пияз чогулт
иммундук системасын күчөтүү - пияз: пияз, шалот, пияз, сарымсак. бир ачуу жыты азыктарын ээ болгон зыяндуу чачылган элементтердин каршы, чынында эле, күчтүү коргонуу камсыз кылуу, ал тургай рагы клеткаларынын пайда болушуна тоскоол болот.
2. чөп кошуу
Мындай куркума эле таза жана кургак чөп, Рыжий, розмарин, жапалак көкөмерен антиоксидант, сезгенүүгө каршы жана антибактериалдык касиеттерге ээ.
3. Like ЭНЗИМДЕРИ
Dr. натыйжалуу чөптөрдү жана жыттуу үчүн Bellisfild алардын тамак-аш азыктары сыяктуу Miso көбөйтүүдө, йогурт, айран, алардын менчик азык сиңирүү жана өтүлүп өбөлгө тузу.

Ооба, салмагын жогото
"Асан жегиле", - Доктор сунуштайт жана азык-жемиштерди жана жашылчаларды сунуштайт. жарык сары түсү бета-каротин, кара көк жана кызыл (өсүмдүк пигмент) мазмуну турат.
1. "Жакшы" протеиндерди жана гроссуляр тандоо
мисалы, таттуу картошка бир аз глюкоза индекси менен Тамак, мөмө-жемиштерди, жумуртка, балык жана бардык дан, ошондой эле табигый таттуу - Stevia жана Agave ширеси krapivolisty сыяктуу ак картошка жана таза ун кан шекерин, көтөргөн жок.
2. Discover калориясы төмөн тамак-аш азыктары: goji мөмө-жемиш, брокколи, кара буурчак, "жыгач нан", - кино. Quinoa - Түштүк Америкадагы жемиш абдан кичинекей бир урук, ашканын, үй-бүлөсүнө таандык. Quinoa белокко бай келет, жана энергетика, калий, канал, темир, витамин B, була жана комплекстүү көмүртектерге суммасы арпа, күрүч, сулу, буудайын ашат. Бул глютенсиз камтыбайт. Бул нейтралдуу даамы бар. Quinoa таза белок тышкары биздин денебиз, көмүртек, магний жана калий, минералдар, майлар, темир жана кээ бир топуктуу үчүн маанилүү 8 амино-кислотаны камтыйт. Тамактануу эритүү кыйынчылыктар, жаш балдарды жана кош бойлуу аялдарды бар адамдар үчүн, аны колдонууну сунуштайт.
Quinoa 100 г камтыйт:
Белоктор 16,2 грамм ...................................
Майлар 6,9 г ...................................
Кальций, 141 мг-дан ...............................
Калий 625 мг-дан ...................................
................................. 6,6 мг Iron
Ал эми жеңил болот:
агын суунун астында жуугула, анда сен каалагандай кошуп, 15 мүнөт бышырышат.
детоксту жүргүзүү.
дененин каакым жалбырактар, Кале, брокколи менен жууп-тазалап баштоо керек.
1. кычкыл жемиштерди жана ачуу чөптөр Mix
кычкыл жемиш жана ачуу чөптөр берем курч даам зарыл зили жана энзимдердин санын көбөйтөт.
2. Суусундук чай
Жемиштер жана ашкөк райхон жана Ginseng камтыган adaptogenic заттарды кошуу менен даярдалган табигый ак же көк чай менен жууп (ошондой эле мүлктү чарчоо менен күрөшүү жана стресс бар) - өздөштүрүлөт алууда, ундагы жана жумшарышы үчүн, денени тазалайт.
көк чай зиренин, помидор Чатни жана кесме менен тоок
4 Кызматтын
Аралашма зире, пияз, chive жана калемпир тамак антиоксидантка бай мазмуну менен камсыз кылат.
зиренин менен тоок
4 чоң, сөөктөрдүн жана тери Тоок эти бошонуп, зайтун майы, жер зиренин, бир аз пияз, лимон, 170 г жашыл чай, гречка уну г жасалган кесме, көрк майдаланган пияз.

помидор канал
0,5 .1 томат ширеси, сарымсак калампыр 1bolshoy (кесүү), кызыл калемпир, жука бүдүрчөлөр салып кесип, гранулаларынын-релиз 1 саат. L. жер зире, 1 аш кашык камыш канты
1. Адегенде туздалган суу чоң казан.
2. чоң күмүш табак менен, жер тоок, зайтун майы жана зиреден. бир кесек н жөнүндө пияздын жана торчо табак менен толукталсын. лимон орус рубли жана лимондун ширесин жана жыт. бир чымчым тузду кошуп, тоок даана жылдырып. , Пантүркизм Жылуулук ар бир тараптан 5 мүнөт орто жылуулук жакчубуз.
3. Mix курамы бир тектүү паста түзүлгөнгө чейин азык-иштеп-жылы соустун Чатни. даамын туз кош. жылдырылды.
4., кайнап жаткан сууга кесме кой 5 мүнөт тамак жасап, андан кийин colander бүктөп, жакшылап агыза берет. Тоок соус менен себелеп жана пияз менен кооздолгон, кесме менен кызмат кылгыла.
1-кызмат 465 калория, 16 г май (2,5 г каныккан), 38 г карбонгидрат, 42 г белок, 5 массасынан грамм, натрий 600 мг-дан (26% RDA).
Кытай капустасы менен кар буурчак менен назик лосось
4 Кызматтын
Салмон - холестеролду жөнгө берет омега-3 май кислоталарынын сонун булагы. Жакшы, булар кытай капустасы менен куркума менен жалбырактын камтылган Vitamins камтыган болсо, алуучу антиоксидант касиетке ээ.
1 чай кашык Miso 1 саат. L. чыйратылган жаңы розмарин, 2 чоң сарымсак тиштери, 4-тери менен Салмон илгичтери менен коюу сындырым майдаланган, 1 с. л. куркума, 1 с. л. зайтун майы, 2 капуста кытай капустасы 200г podded буурчак көп башчысы, 2 кашык. л. тост кунжут уруктар, бир чымчым тузду.
1. Miso, розмарин, жана 1 калампыр кыйналган сарымсак Mix. Салуу 2 косыныз. л. суу. эч кандай тери менен Салмон тарап менен бир паста, щетка. бир майлап көмөч кийип куркума менен балык, RUB, 1 TBSP төгөм. л. май. Fry 2 мин., Кийин орду 5 мин. Тандырга, 260 ° С температурага чейин камырды

Кылдаттык менен, тамак нымдуулук сактап жардам берүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
2. Бул учурда, капуста жарып. пантүркизм менен зайтун майы, 2 аш кашык Жылуулук (кытай тамак-аш бышыруу үчүн салымдары). капуста жана кар буурчак жазасына. дайыма козгогон, жогорку жылуулук 2 мүнөт бышырышат. 1 кыйналган сарымсактын тогологун жана бир чымчым тузду кошуу. 3-4 мүнөттүн ичинде дайыма кыл. көмөч балык которуу. 4 ири плиталардан салып жашылча коюп, үстүнө балык коюп, кунжут үрөндөр чачсын. ысык зарылдыгын кызмат кылгыла.
1-кызмат 568 калория, 33 г май, (анын ичинде 6 г - каныккан), 21 г карбонгидрат, 47 г белок, 6 г май, 600 г натрий (26% RDA).

Лик
Албетте, ар бир үй-бүлөдө болушу керек Products.

пияз
Сарымсак лампалары (пияз, пияз, шалот) ак кан клеткалары, микроорганизмдер ал тургай рак клеткалары менен атаандаша бекемдейт.

ачытуу буюмдар
Айран, Miso (соя паста ачытуу жолу менен даярдалган, татымал катары колдонулат шорпо, кошулат), бакыт жана кимчи (кимчи - капуста түрү) күрөштө жугуштуу жана сезгенүү жана көркөм өздөштүрүлөт жүрүмүнө өз салымын, азык жутулушу жана ичеги-карын жана өсүмдүктөрдүн тамак-түзүү .

кычкылдар
Жан (иштетилбеген), мисалы, кара темгили, буурчак сыяктуу Quinoa жана сулу, буурчак сыяктуу бүртүкчөлөр, денеден холестерин жок кылууга жардам берет була, өтө бай болот.

Чөптөр жана таттуулар
Куркума, Алекс, ангина жана Розмари сезгенүүгө каршы касиетке ээ жана антиоксидантка бай болуп саналат.

Агыш жемиштер жана жашылчалар
Алар рак жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин төмөндөтүү үчүн милдеттүү. Жаркыроо сыяктуу брокколи түстүү буюмдар, капуста, калемпир, мөмө-жемиштерди, А бай анжыр, C, E, K, алар, мисалы, бета-каротин жана anthocyanin (өсүмдүк пигмент) катары синтезине же өзгөчө антиоксидант бар.

белоктор
Tofu, канаттуулар, уй эти, балык (семга, Балыкчы, sardines séchées), жумуртка - бул буюмдардын бардык темир менен денесин камсыз кылуу, күч берген көп убакыт жана булчуъга үчүн зарыл болгон курулуш материалдары түзөт.
табигый чай
Catechins - Шитим көчүрмө - жашыл жана ак чай кылып. , Жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин төмөндөтүү үчүн рак абдан күчтүү курал.

майлар
Зайтун майы, актоочусу жаъгактар ​​менен нан (айрыкча, жангак, кадимки жаъгак, ашкабактын үрөнү) сакталган энергетика жана узак төмөн холестерин менен орган камсыз кылат.