Жумшак шорпо шорпо абдан таза жана даамдуу. Алар абдан пайдалуу болуп саналат. сүт жана Тоок шорпосу менен Сулунун Бул шорпо - абдан даамдуу жана жылуунун айкалышы. сорпосу үй тоок даярдоо үчүн өтө маанилүү болуп саналат, ал толугу менен ар түрдүү даамы бар. Бул шорпо жана кытырак, жыпар жыттуу же кара нан жасалган кооздоолору менен кызмат кылып жатат.
заттар:- Oatmeal 60 г
- Тоок шорпосу 300 мл
- Сүт 100 мл
- Май 20 г
- 1 ууч туз
- Жумуртка 2 даана.
- Ак калемпир порошок 1 г.
- Nutmeg порошок 1 г.
- чөптөрдүн 1 г айкалыштыруу French
- 1-кадам зарыл болгон тамак-аш даярдоо: сулу, сүт, сорпосу, жумуртканын сарысында, каймак май, жыпар жыттуу.
- казанды-жылы 2-кадам, сүт, сорпону бириктиребиз. Жылуулук. сулу кошуу. мезгил-мезгили менен баа жеткис, Ликашенконун 10-12 мүнөт бышырышат.
- 3-кадам Grind массалык Комбайн.
- 4-кадам жумуртканын сарысы, каймак май, туз, калемпир, ак даярдалат кошуу. туйлап жана кайноо жылытуу. French чөптөр менен чачып кызмат кылып жатканда.