- Май - 5 кашык. кашыктарды
- Ун - 2-3-ст. кашыктарды
- Сүт - 2 чөйчөкчө
- Worcestershire соусу - 2 чай кашык
- Fresh жапалак - 1 аш кашык
- Nutmeg - 1/4 чай кашык
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Ак нан - 8 сыра
- Дижон кычы - 4 чай кашык
- катуу сыр - 120 гр
- Хам - 400 грамм
- Пармезан торлуу - 1/2 чыны
- Жумуртка - 4 даана
Пан 2 кашык түшөт Каймак майы. сары май айында унду кошуп. 20 секунд бир беж аралашмасын пайда болушу үчүн орто жылуулук менен сабап кирди. сүт куюп. Жай Сабалып жатканда аралашма ал көбүктүн баштайт чейин түзөт. Worcestershire соус, таза, ангина, Nutmeg, туз жана калемпир кошуу. Жылуу бир капкагы менен жылуулук жана аягына чейин жок. Кесилген нан Mustard нымдап. Балык жана майдаланган сыр кой. Хам бир аз сыр салып, көп катмардуу нан экинчи траншын алуу менен камтыйт. эки алтын Браун чейин сары Fry экен. Марттык менен куурулган бутерброды бизге каймак чыгы бышырылган төк. Килограмм сырды менен чач. алтын Браун чейин мешке бутерброды бышыр. өтө кылдаттык менен бутерброд сак болгула - алар ошол замат күйүп! Чынында, croque-Monsieur даяр. Бирок, биз дагы Croque-Мадам кылат. куурулуп, жумуртка (бир). Биздин көп катмардуу Бышырылган кийип, куурулган жумуртка, ачуу чөптөр менен чач - жана Croque-Мадам даяр. ысык кызмат кылгыла.
Кызматтын саны: 4