- Буудай уну - 250 гр
- Суу - 225 мл
- Кургак ачыткы - 3-4 грамм
- Туз - 1 чай кашык
- Mixed жыпар жыттуу "италиялык чөптөр" - 2 чай кашык
- Сарымсак, чабак - 1 чай кашык
- Өсүмдүк майы - 1 косыныз. кашык (табак же нан бышыруу машина кагаз майлап үчүн)
Чиабатты параметрлери түрү бар, бирок, мен бир гана ун, суу, ачыткы жана туз бар адамдар менен коштолсо жагат. Бирок, мен жардам бирок Италиялык чөп, сарымсак, кургак кошуу мүмкүн эмес, - анда жайында нан жытын, күн, түштүккө, Италия .. Ошентип, чиабатты нан машина үчүн рецепт: Place уну, кургак ачыткы, жыпар жыттуу заттарын, нан машинанын бир идиштин ичинде сарымсак жана туз !. суу менен куюп, аны майла. себүү боюнча аппаратты өчүрүп. нан жасаган өчүрүп, бир сааттан бир жарым камыр калтырат, ал эми жакшы - эки. белгиленген убакыт кайра партиясын камтыйт кийин - жөн гана узун камыр ачыткан даамдуу чиабатты ачкычы болуп саналат. Биз табактагы камыр алуу (силер ойлогондон да ичке туруп калса, кабатыр болбо! - болушу керек эле), ага бир чоң же эки кичинекей сүйрү нан түрү. Биз жарым сааттай текшерме кетишет. табак көлөмү берет болсо, анда ал нан жасаган ( "негизги" режими) түз чиабатты бышырып мүмкүн, бирок Италиянын кожоюндун аялы, мисалы, акарат кылуучулукка, албетте, кабыл алынган эмес. Мындан тышкары, нан бышыруу машина жүрүшүндө бир нече эсе узунураак болот. Ошентип, жаңы нан талап столдун үстүндө турган үй-бүлөсү буга чейин кашыктар тыкылдатып, анда - жакшылап ойлонбой эле өсүмдүк майы менен майлап, кагаз, бышыруу боюнча нан өткөрүп, ал эми максималдуу бир камырды мешке салып жиберем. 10 мүнөттөн кийин температурасы 220C менен жасаш үчүн 10-15 мүнөт азайтам - алтын Браун чейин. Басылган даяр чиабатты алтын күрөң жана ичи бош үн чыгарышат. зым стойкага тынымсыз аларды Cool - Сиз табитин чоң тешиктин ичинде көрсө, ошондуктан чиабатты ийгиликтүү болду!
Кызматтын: 3-5