- Зайтун майы - 4 косыныз. кашыктарды
- Жумуртка - 6-8 даана
- туз, калемпир - 1 Ар (даамын)
2 аш кашык пантүркизм май да төк. орточо жылуулукту кой. Lightly жумуртка сабап, алар бирдиктүү түсүн preobreli. татып, туз жана калемпир кошуу. мунай кызыды эле, бир аз көз карашымды учурунда жумуртка куюп, кээде, үстүнкү катмарын түшүп бүктөп турган аралашмасын түрткү берет. Ал эми анын омлет биригет жок болсун. идиш, бир аз көбүрөөк диаметри тамак кой. Буга чейин, жумуртка Oubida hardish жетиштүү эмес, өтө жайылып. Табаны кайрылгыла да, табакка салып fritata болот. Пан 2 кашык кошуу зайтун майын, velozhite fritatu башка тарабын кууруу болмок. жылуу fritatu, Bon Appetit кызмат кылгыла.
Кызматтын саны: 4