- баклажан - 3 даана
- кабачок - 3 даана
- помидор - 4 даана
- Пияз - 1 Ар бир
- козу карын - 150 грамм
- Сыр - 150 грамм
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Туз - даамын үчүн 1
- кара мурч - 1 үчүн даам
узунунан Баклажаны кесип, өзөгү жана чыйратылган жарып жок. баклажан бир кайыкка түшүп алып. кабачок менен күрөшүү үчүн бир эле жол менен (дене кыйып, кайыкты кылып). Козу-майда кесимчелер. толтуруу даярдоо: кылдат көмөч менен пияздын жана Fry өчүргүлө. Козу-карындар, кесинди Zucchini жана баклажан элирип, пияз менен толукталсын. бир аз себилип. кычкыл сүт жана жумуртка Mix. сонун н жөнүндө сыр торун. Tomatoes чакан этин жиликтеп бөлсүн. баклажан кайык чайкоо. Boats алдын ала май менен майлап турган банк баракта жатты. Ар бир кайыкка салуунун кой, помидорлорду бир катмар менен камтыйт. жумуртка аралашмасын, сүзмө, майдаланган сыр кулашы төк. 25 мүнөттөн бышырыныз. салат жалбырагы боюнча, дароо кызмат кылгыла.
Кызматтын: 5