- жарым тоок эти колдук, Skinless - 4 даана
- лимон ширеси - 2 косыныз. кашыктарды
- зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- лимон калемпир - 2 чай кашык
- Vidalia пияз, баскынчылык кесинди - 2 даана
- чоң карын кепка, кесинди - 4 даана
- майонез - 1 стакан
- ысык соус, туз жана калемпир - 1 даам
лимон ширесин, зайтун майы жана лимон калемпир менен чоң Нигэ пластик пакеттерде тоок төшү кой. шырыктарды жабуу үчүн силкилдетүү, жок дегенде, 1 саат үчүн муздаткычка marinate. жогорку температуранын боюнча Preheat барбекю. Lightly мунай барбекю торун. Grill боюнча пияз, козу карындардын коюп, карапайым эки тараптын чогундай үчүн тамак; бөлүп койду. Grill боюнча тоок кой. Кук 15 мүнөт, бурулуп бир жолу. жылуулук, салкын жана жанчып алып салуу. бир чоң табак менен, жакшылап пияз, козу карындардын, тоок эти жана майонез аралаштырып. ысык соус, туз жана калемпир менен Сезон. Cover жана кызмат чейин муздаткычка.
Кызматтын: 6