- ун - 2 чөйчөкчө
- кант - 1/2 чыны
- май же маргарин - 200 гр
- жумуртка - 1,5 Stucki
- коюу, варенье, джем же мармелад - 1 Glass
- майлоо үчүн жумуртканын сарысы - 1 Ар бир
бир идиштин ичинде май, шекер жана жылмакай чейин жыгач spatula менен жумуртка Mix: бул ыкма боюнча, 10 нан салмагы 90-100 грамм же 50 г даярдануу 20 нан аласыз. ун куюп, камыр жууруп, кол. Roll камыр катмары 5,6 мм коюу кирген. 2/3 сактагычындагы кесип кургак нан 10 см, туурасы. Бөлүшүү жарааттарын алыстатат жана мөмө толтуруунун бетин нымдап. Нымдап жээк тилкесин сарысы. калган камыр 3-4 мм-н-ролл оюк туурасынан жана ичке таяк кесип Of. бир токуп түзүү, чоң топко бир мөмө урнага үстүнө, жарааттарын кой. чоң топтору чакан топко жүзүн түртүү. сарысы үстүнөн нымдап. Анын ордуна бышырган кийин кумшекер чачып майлоо тилке сары болот. 20-30 мүнөттүн ичинде 220-230 градус мешке жана жука менен бышыруу кой. бүдүрчөлөр салып тилкесин кесип алып, кызмат кылат.
Кызматтын: 10