- Fresh ачыткы - 50 гр
- Ун - 7-8 Glasses
- Суу - 0,5 литр
- Кумшекер - 1 косыныз. кашык (үйүү зарыл)
- Туз - 2 аш кашык
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Жумуртка - 1 Ар бир
1. жылуу сууга ачыткы таркатат. кеседе азыктарды аралаштырып камыр жууруп жатышат. туура кылган болсо, камыр колу менен биригет да жок болот. камыры жумшак жана ийкемдүү болуп саналат. 2. Бул суммасында, сынала эки нан алып. нан түрлөрү майлап, калыптарга салып камыр койду. Түрлөрү жарымын толтуруу үчүн. бир кездеме менен калыпташына жол жабуу жана көтөрүлө баштайт чейин үстөлгө камыр, кетип кал. 3. Андан кийин бир саатка муздаткычка калыптанган койду. муздаткычка камыры, абдан көп көтөрүлөт анкетаны толтурат. 4. мешке калыпташына кой. ышталган кабык 180 градус температурада капталган чейин нан бышыр. нан бышыруу салышы өтө жөнөкөй болуп саналат. Ал тез эле нан даярдап жатат жана Кытырак кабыктын жана алкоголсуз ички абдан даамдуу экен.
Кызматтын: 10-11