Бул макалада сиз kvass менен тамак таба аласыз:
- Салттуу нан kvass
- түп лимон Портер
- Refreshing жалбыз kvass
- алма kvas
Recipe №1. Салттуу нан kvass
Бул Портер жолу көпчүлүк шаарлардын көчөлөрүндө сатылган баррелине чейин демделбейт абдан окшош. , Зор кезекти туруп, анын артынан ал абдан жакшы эле, анткени, нан жыты менен.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- кара буудай, печений - 0,5 кг
- суу - 4 литр
- кант - 150 гр
- ачыткы - '15
Даярдоо ыкмасы:
- буудай печений 4-5 саат кайнак суу куюп,
- , Cheesecloth аркылуу бүлүк ачыткы жана кант кошуп, 10 саат бою жылытуу үчүн кетип калды;
- Бул Портер чаначка куюп, суук салып болот кийин. 2 күндөн кийин бул колдонууга даяр.
Сиз таттуулар ичимдиктерди жакса, сен дагы бир аз шекер мүмкүн. Эле татып, жана kvass аныктоо үчүн даяр.
Recipe №2. түп лимон Портер
Бул рецепт абдан таза жана чыныгы даамын жана Citrus бир айтып чыкса, ачытуу. Сонун кандырат, күч-кубат берет кандырат болуп саналат.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- Лимон - 1 даана
- суу 10 л
- кант - 600 гр
- ачыткы - 100 г
- мейиз - 100 г
Даярдоо ыкмасы:
- суу, ал бир аз ак ниеттик менен болсун бышыргыла;
- лимон бышып же торчосу денеге менен бирге жымсалдабай;
- лимон суу, кант, мейиз, ачыткысыз салды. ал 2-3 саат жайларына болсун;
- Портер, сортторду жана чаначка куюп;
- 10 саат бою суукта үчүн керек ичишет.
Бөтөлкөлөр чокусуна толуп мүмкүн эмес, газ кийиништи үчүн шектенбесек болот. Эгер кычкыл жакса, ордуна эки бир ананас талап кылынышы мүмкүн.
Recipe №3. Refreshing жалбыз kvass
Бул Портер Жолдошум аябай жакшы болот. Ал чынында эле жагымдуу, даамы абдан жагымдуу болот. Айта кетсек, бул мен ачыткысыз жолуккан гана рецепт kvass болуп саналат.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- жалбыз - 300 г
- суу - 2L
- кант - 200 г
Даярдоо ыкмасы:
- жалбыз жалбырактар, канттын бир идишке салып, бардык кайнак суу куюп,
- мискей, марли менен жаап, ысыкта 3 күн бою калтырып;
- Үч күндөн кийин, сортторду жана чанач;
- пайдалануу, 2 саат бою суукта жазасына тартылышы керек эле.
Бул куюлуучу kvass ачыткы даамын жаккан жок адамдар менен кайрылууга болот. Абдан жеңил жана даамдуу болот.
Recipe №4. алма kvas
Бул рецепт Мен сергек жашоо жөнүндө бир макала окуп берди. Бул ичип гана даамдуу эмес, ошондой эле абдан пайдалуу эмес экенин экен. Ал жалпы эле биздин дене үчүн пайдалуу антиоксидант, камтыйт.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- Apples - 1 кг
- суу - 2L
- кант - 200 г
- ачыткы - 1 аш кашык ..
Даярдоо ыкмасы:
- кичинекей кесимчелер Wash алма, корки жана негизги;
- , Казанды коюп 5 мүнөттөн суу жана жара кайнап менен жаап, бир аз муздатып алыъыз;
- Ачыткы кошулган тамак-аш менен кант таркатуу жөнүндө жылуу, сорпосун, козгоп, 12 саат бою жылытуу үчүн кетип калды;
- контейнерге куюп суукта койду.
Бул ыкма боюнча Kvass алма бай жыты менен, таттуу жана кычкыл экен. Ал, албетте, сенин суусунун кандырып турат жана Жайдын аптаптуу күнү дем-күч бере алат.
Мындан тышкары, бул тамак ар бир үй kvass да даамдуу жана табитин болот салттык таштанды, тамак бышыруу үчүн колдоно аласыз.
Ошондой эле, караныз: