Delicious Портер гана биз менен! kvass бир мин жыл мурун биринчи жолу көрүндү. ичимдиктин тарыхый тамыры байыркы Бабылга чейин барууга мажбур. Бирок, белгилүү суусундук бир гана Орусияда эмес. 300 Баш аты А-Я чейинки түп Россияда бар kvass. Нан kvass, мөмө-жемиш, мөмө-жемиш жана дары. орточо эсептөөлөр боюнча, kvass 200 литр жөнүндө ар бир адам бир жыл жешти. kvass көптөгөн Recipes бар. Биз Hops кошуп kvass менен рецепт даярдоого багытталат. хоп кошкон учурда, биологиялык активдүү заттардын комплекси менен байытылган жайларына.
заттар:- Суу 3 л
- Crackers 300 грамм буудай
- Raisins караңгы 25г
- Шекер 50 г
- хоп тобурчактын 30 г
- Fresh ачыткы 10 г
- Буудай уну 10 г
- 1 хоп менен kvass даярдоо үчүн бара, ал 3 литр суу алуу зарыл, печений жарымы кара нан, бир кесимден, мейиз, хоп тобурчактын, ачыткы, ун.
- 2-кадам ачыткы аралашмасын даярдоо: 100 мл жылуу суу ачыткы, шекер жана ун кошуп.
- 3-кадам куурулган Breadcrumbs кара буудайдын наны 3 литрлик идишке салып бүктөлгөн.
- 4-кадам ысык суу (дээрлик толук банк) кайнатылган печений төк.
- 5-кадам 20 мейиз күмүш, 3 аш кашык шекер кошуп, колбача соолуктурат.
- 6-кадам бөлмө температурасында үчүн Cool жана ачыткы аралашмасын кошуп.
- 7-кадам: Түркия жана cheesecloth менен кумура камтыйт. жылуу жерге коюп.
- 8-КАДАМ: Сенин демделбейт 3 күн даяр кийин. Оордугун жана муздаткычта койду. Калган ачыткы суу жана 3 TBSP кошуу. л. кант. кайра коюп жүрөт. Убакыттын өтүшү менен, эски ачыткыдан арылгыла аз алыс, куурулган аттыргыч түскө кошуу калган.