кесем Шорпо
салышы алып:
- 300 г тоок боорунда жана жүрөгүн;
- 2 картошка;
- 1 сабиз;
- 1 пияз;
- 1-стол. Улитки кашык;
- ашкөктүн 2-3 бутактары;
- Туз - татып.
даярдоо:
1. Слайс тоок кесем, жууп, конкурска чейин тамак.
2. жашылча-кесип, шорпо кошулат.
3. беш бышырылган чейин мүнөт кесме төгөм.
4. Даяр сорпо менен кылдат кыйылган Жалбыз кошуу.
Салмон Roll
салышы алып:
- 1 жумуртка;
- 1-кунжут үрөн кашыктан.
камыр үчүн:
- 200 г ун;
- 100 г каймак;
- 1 жумуртканын сарысы;
- суу 40 мл;
- кант - бычактын учун;
- туз 1/4 чай кашык.
толтуруу үчүн:
- 300 семга илгичтери менен г
- 100 сыр г;
- 50 г май;
- 1-стол. сүзмө бир кашык;
- петрушка же укроп;
- кара мурч, туз - татып.
даярдоо:
1. дөбөдө, муздатылган сүт, жумуртканын сарысы, туз, шекер, тыйын кошуп турган бир Сизде кылуу менен, үстөлдүн үстүнө ун ниетти, ар кошкон.
2. аралашма жакшы Crumb салып бычак жаргылчагын болчу. , Бир аз суу кошуп камыр жууруп, муздаткычка 1 саатка алып.
3. тик (3-5 мм коюу) түрүндө жазууга камыр түрмөк китепти алып салуу. камыр, туз, калемпир эркин четтери периметрин калтырып, ага балык окуусунун уюштуруу.
4. кычкыл каймак жана быштак Mix жана натыйжада массалык балык нымдап. балык май белгисин үзүндүлөрүнүн ортосундагы таралышы, бүт тыйпыл чөп чачат.
5. камыры түрмөк мискей-н-ролл, тасманы көтөрүп. толтуруусун чатыр суу өткөрбөйт түрмөк, жүзүн бүктөп кой.
6. банк салмак боюнча уюштуруу, бир аз суулап кайра тизмелерин май жана кайра менен (жерге оюк жагын). бир айры менен сайып Top-ролл, сабап, жумуртка менен жууп, кунжут үрөндөр чачсын. камырды 180 C мешке 40 мүнөт бышырыныз.
эт casserole
салышы алып:
- 1 картошка;
- Балык 30 гр;
- 30 г май;
- 2-3 жалбырак жапалак;
- 1 розмарин бутак;
- 1 сарымсактын калампыр;
- 1-стол. сүзмө бир аш кашык
- Туз - татып.
даярдоо:
1. Адегенде туздалган сууда картошка, бир аз жана кылдат сүзмө менен майдалап кыйкырат.
2. чыйратылган жарып көкөмерен жана розмарин, туз менен эт Mix суу кошуп, 5 мүнөт үчүн баарын жасайбыз.
3. сарымсак, май менен бадалдардын бир тогологун салып койсоъуз окшогон руб. Кой-чабак, үстүнө жайылып эзилген картошка, ысык мешке калган май жана отко кактап 5-10 мүнөт койду.
күрүч десерт
салышы алып:
- 1 күрүч чөйчөктү;
- сүт 2 стакан;
- 3 жумуртка;
- 5-стол. кант идиш;
- 1/2 чөйчөк кара мейиз;
- 1/2 чөйчөк жарык мейиз;
- 1/2 чай кашык туз;
- 2 стол. кашык май.
даярдоо:
1. Figure өлтүрүп, кайнак суу куюп, 10 мүнөт бышырышат. Андан кийин, суу жана күрүч ысык сүт куюп отуруп туз кошуп, дагы бир 25-30 мүнөт бышырышат.
2. натыйжасында коюу буламык муздак, кант менен сабап, жумуртканын сарысы кошуу, андан кийин катуу көбүк сыяктуу аралашма маанисине да белоктордо камчы, жана акырына карата - жакшы жууп,-кургап, кургатылганын да.
3. аралашманын жалпыга маалымдоо, ошондой эле, алтын Браун чейин майлап түрүндө жана жука салды.
1 жыл балдар үчүн даамдуу тамак менен, сен көп нерсеге үйрөнгөн жана баланы мамиле кылдым.
"Бир сыр менен Small баскетбол"
салышы алып:
- ак нан 2 ириъдей (көбүнчө "кыш");
- 1-жашыл пияз бир топ;
- 3-4 жалбырак салат;
- 8-10 бышырып "саман";
- 1-жашыл алма;
- 1 тоок эти;
- 1 жумуртка;
- 1-стол. жашыл буурчак кашык;
- 2-сүзмө үстөл идиш;
- петрушка, укроп;
- Туз - татып.
даярдоо:
1. жууп, салат жалбырагы кургап табакка салып кой.
2. "шимир" нан тайгалануу салат жалбырагы жана айлананын кийип, эки кара нан.
3. туруктуу "себетти" алуу үчүн "шимир" ортосунда жууп, кургатылган түк жашыл пияз тамашасы.
4. Адегенде туздалган сууда тоок эти, териси жана кубатуулугу эт кесип алып.
5. алма кабыгынан алып салуу, ошондой эле кесимчелер.
6. Egg Адегенде чорду.
7. уроп жана петрушка, Пэт кургак жана кулатабыз, жуушат.
8. алма, тоок, жумуртка, жашылча, бир аз тузду аралаштырып, сүзмө, каймакты кошуп, жакшылап аралаштырып,.
9. "себет" даяр салат кой, жашыл буурчак менен чачат.
10. Мындай түп "куржунуна" Сиздердин үй-бүлөдө таанымал кайсы бир салат мүмкүн. Тамактанган Enjoy!