Сиз ажырым жашылча "жүк ташуучу чарба" кишендеп, ошондой эле балдардын тамак-тоъдурулган жемиш пайдаланууга бере алат. Ырас, уламыш, айрым өнүккөн акыркы жөнүндө, ошондуктан Мен аларды жокко чыгаруу үчүн сунуштайбыз.
Биринчи уламыш: Fresh жашылчалар мыкты токтогон
Бир жагынан - Ооба, экинчи - жок. Биз жай айларында тууралуу сөз кыла турган болсок, анда табияттын жаңы белек жеп, албетте, жөндүү. Кышында тууралуу сөз кыла турган болсок, анда биз балдар тамак-тоъдурулган жемиштер артыкчылык берет. Эмне үчүн? баалуу жана пайдалуу заттардын максималдуу суммасы оруп-жемиш камтылган чындык. Убакыттын өтүшү менен, алардын саны азаят, ошондуктан, майындагы жана бала пландаштырылган караганда кыйла аз алышат. Ал эми азыр болсо, биз кайда кыш жемишин "Кел!" Эстей жүрөлү? Марокко, Бразилия, Кытай, Чили, ушунчалык узун көптөн күткөн "кыш" Bullseye биздин орус журналдын сайын, кем эмес, бир жума бир жарым өтөт. сактоодо пайдаланууну жерде Priplyusuet жана тышкы чет жемиш кемчиликтерди жоюу момдор, сен чыныгы сүрөттү алат.
Эгер туура топуктуу жана минералдар көп бөлүгүн сактап сакталган тоъдурулган жемиштер, өз кезегинде,. сактоо маселеси, бул учурда абдан актуалдуу. тоңуп калган тамак-аш өз майда-чүйдө өзгөчөлүктөрүнө чейин бар-жылы - бир жолу эритүү жараянын өтүшү мүмкүн. кайра иштебей калды азык көп санда жоготуп кийин. жемиш, акыркы бир нече суукка, кутулоо көрсөткүчтөрү эриткич менен камсыз кылган ишканалардын сатып алуу азыктарын сатып алуу параметрин алып салынсын.
Айрымдардын ою эки: Frozen жемиштер, алардын даамын жоготуп
муз-түлүк туура өткөн болсо, башкача айтканда, дээрлик бир заматта жана сактоонун бардык эрежелерди сактап калган, тоъдурулган жемиштер жетишерлик ачык даамы жана juiciness болуп саналат. Сен өз өнүмдөрүн коюну келсе, эске бул жараянга запкы айрылбас:
- жакшылап жемиш, анан жууп сөзсүз - кургак;
- суу көп камтылган банан-жемиштерди эсепке албаганда, дээрлик бардык жемиштерди жакшы катып;
- Мөмө жана ташыгычта кесинди жемиш иштебей калды, андан кийин контейнерлер же желим баштык төгөм;
- Алма, океандардан алдында алмурут, шабдалы, алар түнөртөм эмес, ошондуктан, лимон ширесине менен чачып болот
- балык жана башка буюмдар менен тоңдургуч уячадагы биринде тоңуп калган тамак-аш сактоо бербе.
эрежени колдонуп, "тез-жай", башкача айтканда, Мисалы, тез үшүк жана жылуу, акырындык менен токтоп, муздаткычка бул буюмдун көбүрөөк даамын жана ным сактап, биз максималдуу пайда алып келет. Бул, айрыкча, балдардын булага, абдан маанилүү.
Уламыш Үч: Frozen жемиштер, алардын түсүн жоготуп
Чынында эле, даярдоочулар, алардын түсүн сактоого токтоп тамак үчүн боёкторду кошуу пикир бар. Бул андай эмес. Кайра эле, кайра Сден, сактоо, эрүү жараянына барып, баарын туура кылып турушу керек болсо, анда эч кандай жасалма "түстөр" зарыл эмес. Жана эмне үчүн? жемиш ээрийт кийин, "сыртта" бир нерсени колдонуу жолу деп ачык болуп калат, жана мисалы, бир продукт, сиз жөн гана дүкөнгө кайра берилет.
Уламыш Төрт: Freezer бузулган мөмө колдонуу
Бардык да өтө карама-каршы. ылайыктуу гана сапаттуу түшүм токтотулмак. Ал тургай, өндүрүүчүлөр таза жана "күчтүү" деген жемиш колдонуу үчүн бир аз бузулуп, көп чечкен. Топтом бузулган нускаларын кармап болсо да, алар ошол замат көз салып жөнөшөт. Топтомду жана кабыл алууга болот - дүкөндө!
Уламыш Беш: үй ПРООН жергиликтүү жана джем пайдасын токтоп жемиштер
Албетте, ар бир үйдө жасалат, ал биз үчүн пайдалуу, бирок, тилекке каршы, бул иш дайыма эле аткарыла бербейт. Биринчиден, жашылча-жемиш Compote берип, биз да ар кандай учурда, кээ бир топуктуу жоготууга алып келет жылуулук мамиле, аларга баш ийип. Экинчиден, ошол эле ПРООН жергиликтүү жана, өзгөчө, джем, биз шекер жана лимон кислотасын кошуп. Балким даамдуу тоъдурулган жемиш үй-жасады, ал эми балдарга абдан маанилүү аспектиси азыктандыруу дагы деле жакшы эмес.
Ошондуктан, биз түшүнө тоъдурулган жемиштер жөнүндө уламыш бар. Биз азыр чындыгында мөмөнүн кайрылып, же тескерисинче, түрү, алар камакка алынышы мүмкүн болгон, жана алар менен бирге экендигин, анда эмне болот.
Алар көп эмес болсо, жемиш бүтүндөй болот, катып, мамлекеттик кесип, ал тургай, ширелерди жана purées. биз балдар үчүн тамак-аш жөнүндө сөз болуп жатканын эске алып, акыркы чечим колдонууга абдан ыңгайлуу болуп саналат. Fresh жемиш каймак чейин Комбайн жерге мүмкүн, чынында, бир тоңдургуч сактоого арналган идиш өтүү үчүн, катып. Менен ширелерин болжол менен окшош, эч мүмкүн эмес учурда, тоъдурулган ширелер сактоо үчүн айнек идиштер, бирок эскертүүгө колдонушат.
тоъдурулган жемиш колдонуу ар кандай болушу мүмкүн. Мисалы, витамин коктейли кышында кылууга. сүт жана тоъдурулган жемиштер топтому менен Комбайн аралашпайт. Ал бурулуп, даамдуу жана пайдалуу, жана тез. Fruit салаты, шорпо, мусс, Балык, мөмө суусундуктар жана мөмө суусундуктар баланы ырахат жана анын ден соолугуна колдойт. тоъдурулган жемиштер көпчүлүгү жалпы пайдалануу - желатин толуп бүт жемиштерди, ошондуктан, жер астын-үстүн болуп, окшош Татымалдарга.
Кыскасы, мен кышында бала жогорку жүктер оору коркунучтарга дуушар экенин белгилей кетүү зарыл. Азайтылган иммунитет да колдоого алынышы керек дегенди билдирет. Бир туура тамактануу, бул учурда да, баланын саламаттыгын колдоо жолдорунун бири. кышында Frozen жемиш сиздин наристенин денеси топуктуу жана пайдалуу кендердин запастарын толтуруп жакшы ордуна сизди болот.