- Tomatoes - 6 даана
- ак буурчактар - 250 гр
- сууга бышырылган тоок - 250 гр
- шалот - 1 Ар бир
- зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- петрушка, туз жана калемпир - - үчүн даамын
помидор тазалоо буурчак даярдан. тоок, пияз кесим. Жылуулук мунай жана кууруу 1-2 мүнөт туз жана калемпир менен лук. кайрадан кесилген помидор, туз жана Fry кошуу. , Буурчак кошуу козгоп жана буурчак жумшак (20 мүнөт) чейин кайнатат экен. , Тоок кошуу жакшылап аралаштырып, 5 мүнөт кайнатып көрөлү. акыркы учурда петрушканын кошуу жана кызмат.
Кызматтын саны: 4