Ышталган тоок менен түшкүсүн буурчак шорпо,

Peas суу ала-арыктар жана түнү аны таштап керек. Нара картошка Курамы:

• Кургатылган буурчак - 12 очки
• Ышталган тоок эти - 250 гр
• Картошка - 4 даана
• Сабиз - 1 Ар бир
• Пияз - 1 Ар бир
• Чөптөр, туз жана калемпир - - даамы үчүн
• Күн карама майы - 4 косыныз. кашыктарды

көрсөтмөлөрү

Peas суу ала-арыктар жана түнү аны таштап керек. Картошка кесимчелер. Эт ышталган тоок сөөктөрүнө жана картошка сыяктуу эле көлөмү кесимчелер чейин бөлүнгөн эмес. Пияз чыйратылган кулатабыз, сабиз аарчуучу. Бейбит буурчак жаңы сууларын толтургула (эски куюп) жана 40 мүнөт кайнатып. 5 мүнөттөн кийин картошка, кошуу тоок кошуп, 10 мүнөт кайнатып. Биз пияз жана сабиз куурулган керек. Куурулган пияз, сабиз шорпо кошулат. Кук дагы бир 5 мүнөт үчүн, чөп-чар жана бай жалбырак, ошондой эле көтөрөм, жылуулук жок жана кабактын астында Портер 10 мүнөт жабык берет кошуу Bon болсун!

Кызматтын: 7-8