өзгөчө тамак даярдоо, бий, албетте, дайыма сын-пикирлери менен күтүп жатат, оң. ашканада, анын иш-аракети менен жакшы баа Албетте, биз болгар тилинде тоокту сунуш кылуу. Бул тамак жашылчалардын ар кандай өбөлгө анын кызыктуу даамы жана ачык көз карашы үчүн чыгып турат. кыйын эмес, даярдоодо Bulgarian тооктун эти, ошондуктан бул тамак жонокой, бир үй-бүлө сый тамакка колдонууга мүмкүн. Жана болгар тилинде тоок баштапкы көрүнүшүнө кемчиликсиз сиз майрамдык үстөл кооздой аласыз. табактагы колдонулат Жашылча, таза жуулган, ошон үчүн кунт коюп тандоо. Эгер даамын татып, бул тамак жасаганды жакшы болсо, абдан таасирлендим калууда. Болгарский тоок болбой үчүн кадам рецепт даярдоо боюнча жакшы кадам колдонушат.
заттар:- Сарымсак 1 даана.
- Спагетти 200 г
- соя чыгы 100 мл
- Ground кара калемпир 5 г.
- Таттуу калемпир, 2 даана.
- Сабиз, 1 даана.
- Зайтун майы 2 косыныз. л.
- Жашыл пияз 3 даана.
- Тоок эти, 2 даана.
- Watercress 100 г
- 100 г жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын
- Ядки 50г
- кургак жөнүндө Peas 100г
- 1-кадам Биринчи кадам: White кылуу болуп саналат. Майда тууралган чеснок жарып, соя соусу кошуу.
- 2-кадам Ошондо калемпирди кесип менен эле соя соусу кошуу.
- 3-кадам тоок төшү майда бүдүрчөлөр бөлсүн жана туздалган кабыл алуу үчүн бир табак салды. 30 мүнөт marinate этти калтыруу.
- 4-кадам Кийинки, калемпир, сабиз жана жазгы пияз кесип.
- 5-кадам кайнатылган спагетти кой.
- 6-кадам Бул учурда, бир кууруу көмөч жашылча кууруу баштайт.
- 7-кадам: кууруганда 5 мүнөттөн кийин, тоок эти жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- 8-кадам салат жана буурчак саадакчаларын кошуу. чейин бышырылган Кук тоок.
- Step 9: спагетти менен болгар тилинде тоок кызмат кылгыла.