Россия жана башка Slavic өлкөлөрдө жашылча жана балык жөнөкөй чыгы, соустарды эмес, атап айтканда, элдин ар түрдүү, ал эми. томат соусу (кетчуп) Мындан тышкары, майонез, соя соусу, бирок дайыма кулак ээ жана ысык тамак-аш жана салаттарды даярдоо үчүн колдонулат. Ошол эле учурда, ал эми Батыш менен эле - Англияда, Италияда, жана өзгөчө соустарды жүздөгөн түрдүү мекени болуп эсептелет France-жылы, ансыз татымалдарды кандайдыр бир тамак кыла албайт. French - чыныгы ырдашы, даамдуу тамактар жана бир топ так French Болулук ойлоп - далил. Алар көпкө чейин, атүгүл абдан жөнөкөй тамак, жакшы чыгы менен мыктысы салып, аны үчүн жаңы даам жана жыпар жыттуу, эскертмелерди кошуу мүмкүн эмес экенин түшүндүм. Мындан тышкары, соустарды пайдалануу меню көп түрдүү болот, ошол эле тамактын даамын кабыл алуу ар бир кыйла айырмаланат. Мисалы, жонокой абдан тез бышырылган жана nutty чыгы картошка жана башка жашылча-келген идиштерди даамдуу жана берекелүү кылат. Бул таасир кошо сүзмө же майонез менен гана кооздоп төмөндөтүү менен жетишүүгө мүмкүн эмес. Бирок жангактын аралашма, каймак, жашылча жөнөкөй антенна чыныгы деликатес түзөт.
заттар:- 100 каймак г
- Nuts 150 г
- Fresh укроп 0,5 устун
- Такталган күн карама майы 1 косыныз. л.
- Кайнак суу 2 косыныз. л.
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- 1 ууч туз
- 1-кадам соус үчүн 0,5 чөйчөкчө майдаланган Абадда күкүм керек, каймак 20% май кем эмес, жарык нуру Жалбыз, өсүмдүк майы, туз жана татып калемпирди.
- 2-кадам жууп, ошондой эле кургак жана чыйратылган кулатабыз чөптөр.
- 3-кадам Connect 0.5 чөйчөк кыйылганын, жаъгактар, 1 кашык өсүмдүк майы, 2 аш кашык кайнак суу, сүзмө, калемпир жана кара мурч бир чымчым.
- 4-кадам кылдаттык менен Бардык чейин аралаштырып, даамын туз кошуп. чыгы картошка көөлөп, картошка жана жашылчаларды куймак же балыктын башка тамактар менен, ошондой кетет.