Бул эмне - чарын Sago?
Eslisago ушул, ал sago деп аталат, курма дарактары өскөн, өндүрүү, Индия жана Тынч океандарын жайгашкан аралдарга Азияда irastut. Колумбия, Индонезия жана Жашаган Osobennoih көп. Анын бийиктиги да бир гана жолу, андан кийин өлүп onadaet 15 метр, ал эми жемиштер болуп саналат. Ал эми бул курма naprotyazhenii, анткени баары бар жана дүкөндөр азык жана минералдар жемиштердин сарптайт. азыктык касиети imeettsennye баррелине түзүлөт Starch.
Бул бусы sago өндүрүү максатында бул дарактардын Aborigenysrubayut, курак oninachnut күтүп жана оз мезгилинде жаратылышка зыян келтирүүгө, ошондой мамиле жок. Бир баррели takoypalmy дээрлик 150 kgetogo баалуу продукт берет.
Sagovayapalma Moluccas жашаган адамдар үчүн өтө маанилүү болуп саналат, ошондой эле кайрадан Гана - алар үчүн Sago, бул нымдуу жана teplyytropichesky климаттын салым катары, биз үчүн же кытай ris.Eto дарактын буудай тез өсүшү болуп саналат.
sago деген эмне
кайдан Силер аны кабыл алып, бардык казып алуу ыкмасы менен өзү өсүмдүк көз каранды, - Pischevyekachestva ар sago. Бирок, калория дайыма көп sago - болжол менен 335 100 grprodukta күнүнө килокалорияга. Ал жөнөкөй карбонгидрат, майлар, белоктор, кант, крахмал, pischevyevolokna жана баарынан мурда холин бар, алардын арасында майындагы, витамин E, PP, A, B, анда калий, кальций, канал, магний, натрий, күкүрт камтыган минералдарга көрсөтүлгөн эмес хлор, темир, цинк, йод, жез, мүндөгү молибден, бор, панели, кремний, пурпур, алюминий, жез, калай, титан, сап, көчүрмө.
sago-жылы буудай, кээ бир адамдарда аллергия пайда жана табылган глютен жок. Бул диета бөлүгү мурда эмне үчүн таруу kachestvezamenitelya кээ бир оорулар менен пайдалануу сунуш кылынат sago.Segodnya киргизилген эмес.
маниока тамырынан Poluchayutsago, бирок, бул алаканына сыяктуу sago эмес, poetomuego ордуна кабыл алынган аракет катары каралышы мүмкүн. үй-бүлө менен Euphorbiaceae Cassava, Vvostochnoy жана Батыш жарым шарларынын өсөт. 1 метрге тамыры узундугун izklubnevidnogo Бул аз бадалдардын жана sago казылып алынган, болжол менен 15 кг салмагы бар. ага бир топ, болжол менен 40% крахмал, бирок ал жок, ошондой эле тамак-аш жана кир жуугуч кийин уулуу чирип гликозиддик чыгырышып.
Ток'ра өлкөдө sago картошка жасалат. Бул бир гана барууда жана Крымда болсо, өсүп жок Rossiipalmy, анткени, түшүнүктүү, бирок ал азыр бул дагы бир өлкө болуп саналат. картошка крахмалы аралаштырылган жана бермет сыяктуу ак Башымда мончок өзгөчө barabaneskatyvayut андан жатат. Анан алар буу үстүнөн мамиле, кайра жылдырып жатат, сорттолгон - алар ачык-айкын, napominayuschimizernyshki айнек менен камсыз - бул iskusstvennymsago деп аталат.
Mozhetbyt жана кээ бир адамдар sago азыктык баалуулугунун, эч кандай башка otkrahmala деп ойлойм, бирок, андай болгон жок. анын prihoditsyaobogaschat топуктуу жана белоктордун даярдалгандан кийин, тиамин, Riboflavin, никотин кислотасы.
буюмдун сапаты жөнүндө билүүгө Kakmozhno? Sago - жасалма жол менен нан, бирок биз үчүн өзгөчө inaturalnaya, биз ал neevkus кандай окшойт эмне экенин билбейм. Ошондо баары өтө жөнөкөй - sago эч кандай чет элдик даам dolzhnobyt эмес, башкача айтканда, эч кандай кек сакташкан жок, кислотасы - нейтралдуу даамы. Krahmalavozmozhen жыт, бирок таза болушу керек, бирок такыр багынган эмес. Chtobyhorosho сезгендери, sago алаканына толтурууга акыркы ага дем, бир аз жылытып, анан бышырууда керек. vidno.Krupinki жолу көктүн болушу, алар туура жана сакталган алардын атырдын Ито билдирет бирдиктүү жана так көз карашта, болушу керек.
sago тартып Recipes
Dlyaprigotovleniya боткосу sago, таруу, суук protochnoyvode менен жууп барып postoyannompomeshivanii жарым сааттай туздалган суу жана жара кайнак ал жарым бир мамлекетке, чогуу сактап толтурууга тийиш. Андан кийин электен жана суу кошулат, анан унитаз жана капкагы plotnozakryt салып бүктөлгөн чейин, ошол жерде өткөрөт otkinutna. мүмкүн болушунча кайнаган жууна турган жана кайноо мүнөт 30.Dobavit май Табаны кой.
Mincemeat
Dlyanachinki токочторду куйрук мончого сактап жарымына чейин, pervomsluchae менен кайнатып эле, кереги жок, анан электен, салкын жана zatemispolzovat менен жокко чыгаруу. Бардык Татымалдарга, ар кандай болуп, кээ бир жумуртка менен sago көр, кыйын-кайнатылган - бул күрүч салуунун окшошот, бирок ошентсе да ал көбүрөөк жумшак iusvaivaetsya деле турбайт.
sago менен жасалган тамак-аш менен ыракаттануу Esliv, келечек үчүн тамак үйрөнүү - ушунчалык vysekonomite убакыт. жарымына чейин аны кайнатып, аш daytevode чыгуусун боюнча, бүктөп, сактап бүркүп, таза, кургак сүлгү кургатылат жайылып, vkonteyner жана муздаткычка салып кой. Ошентип, сен gotovyypolufabrikat, кайсы жерден сен mnogieblyuda тарашына тамак мүмкүн болот. Сиз токочторду, cheesecakes, quiches жана takzhesvarit ботко, Fudge, токоч, печений үчүн толтуруу мүмкүн - бул namnogobystree болот.
Жогоруда жазылган эмне баары табигый Sago krahmalasagovoy Курма алынган тиешелүү. картошка жана жүгөрү алынган Жасалма куйрук, такыр башкача даярдалган, бирок, саналып өткөн тамактарды, мисалы, sagoprigotovit да мүмкүн. sago ал бир нече саат бою булас nachalomprigotovleniya алдында көп угушкан болсо, анда жуугула, varitminimum 40 мүнөт.