1. жашылча даярдагыла. Сабиз жана шалгамды-тилке кылып кесип, керек. Пияз жана петрушка жууп, IU
- Алабаш - 1 Ар бир
- Пияз - 1 Ар бир
- Тоок эти - 2 даана
- Сабиз - 1 Ар бир
- Петрушка - татып
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Нан чакан - 2 кашык. кашыктарды
- Ошондой даярдалат - даамы
- Май - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз - даамы
1. жашылча даярдагыла. Сабиз жана шалгамды-тилке кылып кесип, керек. Пияз жана петрушка, жуугуч жана чыйратылган өчүргүлө. 2. чөбүнүн тоок даярдоо үчүн, эмчек жымсалдабай болушу керек. Уй-жылы жумуртка, чыйратылган майдаланган пияз, петрушка кошуп, күкүмдөрүн жана Nutmeg. Балык жылы татып, жакшылап жууруп, тузду жана калемпирди кошуп. 3. суу идишине 1 литр Адегенде. 16 котлеты сокур чабак, суу 7 мүнөт ичинде бышырып алып келген. Канделябр суудан чыгып алып, өзүнчө бир идиштин ичинде бөлүп берүүгө даяр. 4. Skillet-жылы май ысык ичип, сорпону төк. Кыркылган жашылчалар ага көмөч казанга бир нече мүнөт жана жерди малып. 5. казанды, сорпону карапага куюп калдыктары жана бышырылган котлеты коюуга даяр аралашмада 10 мүнөт кайнатып, аны жана жакында шорпо бир жарага келгенде, жылуулукту өчүрүп. шорпо, капкагы жабык менен көмөч 10 мүнөт турушу керек.
Кызматтын саны: 4