капуста туздоо Recipes
Salsola капуста
Курамы: 2 кг кызыл помидор, капуста жана 2 кг, 2 өсүмдүк майы ичкени, пияз Жарым кило, кант, 100 грамм, сабиз Жарым кило алып. Ошондой эле зарыл болгон 2,5 кашык 3% сиркесин, peppercorns, туз, петрушка жана бей жалбырактын 6 чай кашык.
Даярдоо. Nashinkuem капуста, помидор, биз тилке кылып кесип алат кубтар, пияз жана сабиз салып кылынсын. өсүмдүк майы, кант менен аралаштырып, бир саат кайнатып. Тамак-жылдын акырына чейин 10 мүнөт жыпар жыттуу заттарды, ичимдик, тузду кошуп. дагы ысык аягына даярдалган идиштерин салып, майдалап, түрмөк чейин.
Lecho капуста менен
Курамы: муктаждык 6 же 7 орто помидор, 2-майда сабиз, 2 пияз пияз, капуста, 200 гр, 4 таттуу калемпир, өсүмдүк майы, 100 гр кант бир кашык, туз кашык, жер кара калемпир татып.
Даярдоо. Биз помидор салып 6-бөлүктөрүнө жана калемпир кылам, - Жулиен, пияз - жарым шакекче жасап, сабиз торун, капуста nashinkuem. Жашылча микс, калемпир, шекер, туз, зайтун майы жана өрттөн 30 же Ликашенконун 40 мүнөт бышырышат. ысык lecho банктарга майдалап, тоголоктоп. салкын жерге сактоо.
капуста менен Салат "Ассорти"
Курамы 1 таттуу калемпир кг, 500 сабиз г., 1 капуста кг, помидор 2 килограмм, 1-туз, бактагы алачыктай, 8 кашык шекер 8 чай кашык менен килограмм, үчүнчү кашык кара калемпир, 3% сирке жарым стакан өсүмдүк майы, 200 гр керек .
Даярдоо. Жашылча-peremoem, биз кылдат кыйып, сабиз жакшы н жөнүндө аарчуучу. май, ичимдик, таттуу калемпир, кант менен тузду, кош. отко салып 3 5 мүнөт кайнатып, бир жара, алып келет. идиштерге Жайылып жана жылдырып, муздатуу аягына чейин чыгаруу үчүн, аларды ороп.
капуста актуалдуу болуп саналат
даамдуу ачуу капуста алуу үчүн, бул сабиз ири н жөнүндө ушалап, сарымсак басма сөз, жигити үчүн кээ бир эрежелерин сактоо жана кызыл калемпир жер алуу зарыл.
муздак суу казанга, кант, бир чөйчөк, сирке 2,5 кашык, 2,5 кашык кесек туз кошуп бышырышат эмес, төк. ал эриген чейин, капустанын 3 килограмм алып, биз 5 * 5 см өлчөмүн, антпесе аны бөлүп-бөлүп, же ири кесип берет.
Биз катмарын салып контейнер, ар бир катмар торлуу сабиз, кызыл калемпир, сарымсак, кыйналган төгөм. даярдалган тузга толтуруп жана кысымдарды ойлойбуз. суулар жетиштүү эмес болсо, бир аз убакыт өткөндөн кийин, капуста ширесин өзү жана туздун менен жаап берет. бир күн капуста ичинде колдонууга даяр. суулар капуста менен узак мөөнөттүү сактоо салгычтарды салып үчүн капкактарды жакын kapron жана жер төлөөдө же муздаткычка салып.
Fast тамак туздалган капуста
рецепт 1
Курамы: 1,3 же 1,5 капуста кг, пияз, пияз, калемпир, 50 шекер же 70 грамм, кашык Mustard, 100 мл май, 100 мл, 5% уксус, кашык туз, жер кара калемпир алып.
Даярдоо. Капуста, чыйратылган nashinkuem. Bell калемпир, пияз, биз баягы кылынсын. Fruits бир идиштин ичинде, аралаштырып тарт. кичинекей казанды өсүмдүк майын куюп, уксус, туз жана кант vsyplem. Келгиле, жара берсин, шекерди жана тузду таркатып чейин тамак.
: White капуста, таттуу калемпир кайнап менен толтуруп, адегенде бир кашык менен жакшылап аралаштырып, андан кийин, анын курал-жарак, анда Mustard кошуу.
рецепт 2
Курамы: кайнак сууга литрине: White өсүмдүк майы, 4 кашык шекер, 2 же 3 кашык сирке жарым, бир чөйчөк, туз, 2 аш кашык алып.
Даярдоо. бир кесек н күнү майдаланган сабизди кошулган Nashinkuem капуста. , Казанда капуста катмарын бөлүшүү майдаланган сарымсакты чачып, анан катмарларды кайталап. ысык: White капуста берүү жүгүн толтургула. капуста кечинде тамак болсо, эртеси капуста даяр болот. гана жашылча, пияз кошуп жейт. маринадтарды өсүмдүк майын кошуп, аларга даяр капуста бузбастан, жок.
Капуста "деликатесы"
Курамы: кызыл помидор, капуста, 2 килограмм 1,2 сом, кант 100 гр, өсүмдүк майы, 80 гр сарымсак 200 гр, туз 60 гр, петрушка 200 гр, 9% сирке 120 гр, таттуу калемпир 200 гр.
Даярдоо. жалбырактардын салып капуста, талдоо туздалган сууда 5 мүнөт кайнатып, муздаган. бир Комбайн жанчып же бетке менен калемпир жана помидордун. петрушка, жер сарымсак, шекер, туз, зайтун майын жана ичимдик кошуу. кайнатып алабыз. Этияттык менен белдин капуста кайнатылган. төмөнкү жылуулук жайылып пазасы 10 же 15 мүнөттөн кийин. ысык массалык банктардын жана ролл жаап менен decomposable болуп саналат.
пияз жана калемпир менен кытай капустасы
Курамы: пияз, 300 грамм алып, Гадылбек ысык калемпир, 300 грамм калемпирди, кытай капустасы 1 кг, суу литр. шекер 100 гр, 100 мл Алма алма сиркеси, 50 г туз.
капуста жуусун, биз чоң жетиден салып кылынсын. Пияз корки, биз шакек кылам +. , Калемпирдин түрлөрүн жууп уруктар жана дан байлабайт, жок кылат, биз шакектерди же чоң тилке кылынсын. Бекем стерилденген идиш даярдалган жашылча-жыйма,: White кайнап менен толтуруп, ачуу Гадылбек калемпир салып, капкакты жаап. салкын жерге сактоо.
Чоу корей
Recipe саны 1
Курамы: 3 же 4 сабиз, капуста 2 кг, сарымсак 2 башчылары.
суунун литри: White өсүмдүк майы, кант, 160 грамм, жарым чай кашык кызыл паприку, 2 же 3-бай жалбырагы, 5 же 6 буурчак кара калемпир, polstakana 9% сиркесин, туз 60 грамм 200 грамм болот.
банкага салып сабиз, капуста, nashinkuem чыйратылган кыйналган сарымсак кошулган, ысык: White менен толтурат. Муздагандан кийин салкын жерге капуста өткөрүп берүү. жыпар жыттуу заттарын, кайнап үчүн жарышымдын аягына чыгып, өсүмдүк майын жана ичимдик куюп, суу толтуруу үчүн.
Recipe саны 2
Курамы: 2 же 3 кг капуста, сарымсак башчысы, 2 же 3 сабиз.
суунун литри Brine чөйчөк өсүмдүк майы, 2 кашык туз, шекер жарым чөйчөктү алып. Ошондой эле калемпирдин бир кашык, 6% сирке сууга бир стакан.
Даярдоо. өсүмдүк майы, туз, кант менен сууну кайнатып. бөлмө температурасында, кошуп, калемпир жана volem сирке менен Cool. Nashinkuem сабиз, сарымсак чыйратылган кесип. Капуста кесип Дарбыздан катары сындырым кесип алат. катмарларына идиш Үймөк, сарымсак жана сабиз peresyplem жана туздун менен аны толтуруп, моюнтурук ойлойбуз. Бир жума өткөндөн кийин капуста даяр.
туздалган капуста
Курамы: капустанын жарым кг, өсүмдүк майы куюлган чөйчөктү, сабиз, орточо 2, жарым литр сууга алып. алма сиркеси жарымы айнек, 10 же 15, зире, туз же бир аш кашык, 2 кашык шекер, Лорел, allspice нече буурчак.
Даярдоо. Сабиз, капуста, nashinkuem жана аралашма. Mixed өсүмдүк майы менен суу, уксус кошуп, жыпар жыттуу заттары, кант, туз. жарага жана zasyplem капустаны алып кел. капкагын жаап, капкагы салмагын салып 6 саат бою таштап. салкын жерге сактоо.
"Желекчеси" Snack
Капуста 2-жарымында кесип кг, vynem мардегинен салмагы. Биз 4 сегменттерге ар бир кесип берет. Ар бир сегмент 2 же 3 жиликтеп жолдун тоомуна баргыла кесип жатат. Келгиле, гүлдөр боюнча аянттарга, үчбурчтуктан кесип көрөлү.
Чийки кызылчасы эки эсе кыскарды, тазалап, андан кийин биз жука бүдүрчөлөр салып кылынсын. Сабиз, биз сарымсактын 5 ири кесилет, чоң тилке бөлүп, башын кесип, биз арык желекчеси кылынсын. айнек же желим контейнер катмарлар кызылча, сабиз, сарымсак, капуста коюу.
: White заттар: кайнак сууга бир жарым литр шекер жана туз толук таркатуу чейин кант жарым чөйчөктү, 1,5 кашык туз, дей толукталсын.
капуста volem айнек 70% ичимдик жана жарым өсүмдүк майы бир чыны жана жытсыз-жылы (мунай буга чейин капуста даярдалган кошсо болот). капуста кайноо: White толтургула. : White биринчи бүткүл капуста, капуста бир аз тепсеп туруучу PIN же жыгач кашык муктаж жабат, анан куурулган капуста жана: White абалында жайгашат. капкагын жабуу. муздаган кийин, ал буга чейин эле жегенге болот. Бирок, муздаткычка бир-эки күн жакшы, ал мала кызыл, бир аз ачуу болот.
кызылчасын жана сабиз менен капуста
суунун литри Курамы суулар 70% ичимдик куюлган бир жарым чыны шекерди жана туз, 2 аш кашык, чай кашык керек.
Даярдоо. үч литрлик идиш түбүндөгү майдаланган капуста бир катмар кылып, андан кийин ири н күнү майдаланган сабизди бир катмар, койду. Андан кийин кайрадан кызылча катмарын жана капуста койду. ысык тузга толтуруп алып, өйдө көздөй жылдырып.
капуста сактагыч
Биз үч литрлик идишке майдаланган сабиз менен бирге койду капуста катмарларын, кылынсын. 10 мүнөткө суу жана сол кайнап менен толтуруп, суу менен бириктирүү.
Биз тузга кылып: суу бир литр 70% уксус, 2 же 3 аш кашык шекер, туз, бир кашык, жарым чай кашык кошуу. суулар капуста менен Hot толтуруу, түрмөк жана салкын чейин ороп.
Азыр биз кышка капуста туз кайсы Recipes билем. Биздин Recipes аракет, капуста кандай тамак. Биз алар сага жагат деп үмүттөнөбүз.
Bon болсун!