жашылча менен "кутусунда" тоок эти
Курамы: тоок 500 гр, зайтун жана зайтун бир ууч, томпоюп, 1 калемпир, 1 чоң помидор, 4 чоң картошка, зайтун майы, жыпар жыттуу заттарды, калемпир, туз, лимондун ширесин жана чөп.
Даярдоо. Менин көз карашымча, тоок эти, биз чакан бөлүктөргө, polem лимон ширеси салып кылынсын. , Чөйчөктөрү, бүктөп, биз сызыктар түрүндө бөлүнөт, антпесе, таттуу калемпир, кесип, помидор, кошуу, зейтун, шакектерге кесип. Жыпар жыттуу заттарды, ашкөк, же кургатылган чөптөр - райхон, Oregano, майоран. Картошка, туз жана элжирей чакан окуусунун бир убакта кылам. келсе, тооктун эти арык эмес, эле, Хам кесинди бөлүгүн кошуп. бышыруучу кутусунда зайтун майы, элжирей ооп бир нече кашык кошуу. тараптан байлап, буу чыгып, бир ийненин башына бир нече тикен киргени турат. Тандырга, бышыруу үчүн куту Shift жана 180 градус 40 мүнөт бышырыныз.
Тоок эти ашка котлеты
Курамы: тоок менен жумуртка 250 же 300 грамм болот.
Алдын ала эмчек кулатабыз, бир Комбайн же торчосу жардамы менен муну.
1. сарысы чейин белок эч бир нерсе ажырата албайт жана comminuted этке кошуп. аралашманын Mass, ошондуктан аны бир калыпта болгон. Уй менен нан, жер массасын кошуу коюъуз. Биз салуунун алуу.
2. топтоштуруп From чакан топторду түзүүгө жана кайнак суу, podsolit ыргытылат болот. Бир канча убакыт өткөндөн кийин тамак- тоок котлеты сүзүп жүрүшөт. Андан кийин, унитаз капкакты жаап температураны төмөндөтүү жана 10 мүнөт тамак берилет. кайнап 20 мүнөт тартып даяр чейин өтөт. Тамактанууга тоок котлеты эки казандын жасалат. толугу менен бышырылган котлеты үчүн зарыл болгон убакыт, Балык жасалган топторду, көз каранды болот.
тоок эти менен Блин
Курамы: Тоок эти 500 гр, өсүмдүк майы, анистен 100 мл, chives 3, 1 же 2 кашык ун, 1 жумуртка, таттуу калемпир, туз
Даярдоо. тери жок Тоок, биз, кичине тыйын же бетке кесип майдаланган сарымсак, жумуртка жана майдаланган Жалбыз, туз, калемпир жана аралаш кошуп берсин. Мындай чөбүнүн бир нече күн бою муздаткычка эт дүкөнү жана кууруу бизге Кызматтын санын керек. өсүмдүк майы Блин тоок эти менен Fry, кашык куймак менен көмөч жайылган.
Chicken каткырып,
Бул рецепт боюнча падыша, ашпозчу, өзгөргөн болсо, тоок эти, түрк эти сыяктуу тоок болуп саналат.
Курамы: 2 чөйчөкчө тоок бышырган кесилген,
кыйылганын, кызыл калемпир жарым чыны,
майдаланган жашыл калемпир жарым чыны,
Glass кыйылган карындар (козу карындар).
1/3 майсыздандырылган сүттү порошок чөйчөгүнөн,
3 чөйчөкчө тоок сорпосу.
½ чай кашык кара калемпир,
3 аш кашык ун
3 аш кашык зайтун майы.
Майдалап, петрушканын.
4 кашык кургак ак шарап.
Солт-татып.
Даярдоо.
1. өчөт кесинди аз жылуулук үстүнөн пантүркизм менен козу, 10 же 15 мүнөт.
2. аптапта козу алып салуу менен бөлүп койду.
3. кичинекей казанды зайтун майын жылытуу.
4. ун кошуу. каймак, май жана бир аз progreem менен аралаштырып.
5. Тоок шорпосу кошуу.
6. дайыма козгоду чыйканды аралашмасын алып келгиле.
7. майсыздандырылган сүттү кошуп. Кук жана 1 мүнөттөн козгойт.
8. кызыл, жашыл калемпир, тооктун эти, козу-ууууууу-акырын. Элчи. 20 же 30 мүнөт мөөн.
9. 5 мүнөт үчүн бышырылган кошуу петрушка, кара калемпир, шарап чейин.
Андан 5 мүнөт үчүн падыша тоок табак, козгойт. ысык тамак кызмат кылгыла.
Салат "Ак Берч"
Салат-жумшак жетишерлик жылуу жана ар бир даамды берет.
Курамы: 300 же тоок 400 гр, кургатылган кара өрүк 100 гр, таза бадыран 2 даана, 3 жумуртка, 1 пияз, козу карын 200 гр, майонез, жашыл даамы.
Даярдоо. салат үчүн азыктарды даярдоо. Косы катуу кайнатылган жумурткалар. 20 мүнөт туздалган сууга бышырылган тоок куткар, жапайы козу карындар 30 мүнөт кайнатып. Prune алып жууп, жылуу сууга салып, 15 же 20 мүнөт коюъуз, аны куткар. Ошондо суу менен бириктирилген жана кагаз Сүлгү жардамы менен өрүк кургатуу. Пияз корки, чыйратылган nashinkuem. Козу-карындар сызыктар же кесимчелер болот.
пантүркизм өсүмдүк майына чейин жылыйт, анда пияздын кошуу. бир аз отун бир нече мүнөт өчүрүүгө, андан тилинген козу карындардын кошуу жана козу карындардын, анда жапайы козу карындар, андан кийин 10 мүнөт, же 20 мүнөттөн кийин аларды кууруу болсо, аларды кууруу. Тоок, 2 же 3 кургатылган кара өрүк жана бактагы даана жакшы тилке кылып туурап алабыз. калган түшүм кесимчелер болот, жумуртка аарчуучу. салат үчүн азыктарды алып жатып, "Ак Берч" катмарлары чыгып коём: биринчи, кара өрүк, анда козу карындарды жана пияз, андан кийин тоок коюп, андан кийин жумуртка, акыры помидорлорду койду. Ар бир катмар майлуу майонез. майонез акыркы катмарынын учурда түшүм магистралдык Берч жарыялайт. Биз майрамдык, даамдуу жана абдан даамдуу салат "Ак Берч" ээ.
Тоок, сүзмө, баӊги
чакан бөлүктөргө бөлүп эти жок кылам. тыйын ышталган кийин, корулдак майдаланган пияз, туз кошуп. Fry кээде козгогон. пияз даяр болгондо, бир аз суу, сүзмө, каймакты кошуп, жакшылап аралаштырып, бир капкак менен жаап, температураны төмөндөтүү. 20 мүнөттөн кийин тамак даяр.
Breadcrumbs менен Recipe тоок эти
Otobaya тоок, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап татымал, лимон ширесин жана нөшөр өргүү үчүн 10 же 15 мүнөт. жумуртка, анда ун менен жылдырып, анан Breadcrumbs менен. Биз алтын Браундун жетмейинче, орто ысыктан үстүнөн Sauté.
а тери алдындагы Recipe тоок жасалды
Курамы: тоок 2 чоң Morkovina 600 гр, чакан лампалары 4, 5 же майонез 6 кашык, сыр жана калемпир, туз, 200 гр.
Даярдоо. 1,5 х 2 сантиметрлик тоок кесип алат. туз, калемпир менен сезондун чыгармалары, лимон ширесин жана майонез менен аралаштырып. 30 же 45 мүнөт калтыр. Кошумчалай кетчү нерсе, биз кылдат пияз nashinkuem, ири н жөнүндө сыр жана сабиз чыгыъыз тийиш. көмөч тоок, анан пияз, сабиз катмарлары чыгып жатып, сыр койду. сыр бүтүндөй эмес экенин, майонез менен жука катмары менен smazhem топ. 180 200 даражалык бир температурага, биз, 25 же 30 мүнөт мешке койду.
бал Recipe тоок
Тоок бал менен эле кетет. Honey табак тамакка өзгөчө курч мүнөзгө ээ, ал ар кандай даам алат.
Тоок эти, таттуу калемпир, туз. майлап банк баракта бөлүшүү, мешке 180 же 200 градуска чейин кызуу 10 же 15 мүнөт үчүн жиберет. бышырылган чейин Тандырга, эти даана бал аз smazhem жана азап.
сыр менен тоок эти менен рецепт Roulade
Курамы: тоок 500 гр, сарымсак 2 тиштери, 70 сыр грамм, сыр 250 гр, чөптөрдүн, таттуу калемпир, туз.
сарымсак тазалап, биз парниктерде кылам, биз ири н сыр жөнүндө этип алат. сыр, сарымсак, ашкөк жана сыр кыл. натыйжасында массасы, туз. Кесинди тоок Otobaya, таттуу калемпир, туз. чыйратылган боо менен ар бир жөнөкөй кагаздын бетинде коштоп чыгып жатты. Этияттык менен бир түрмөк түрүндө ар эти ороп. Биз toothpicks аркылуу эт тууралоо же жип байлап түрмөк. Эгер алтын кабыгы алууга чейин, ысык тутулууну боюнча тизмелерин жарыялоо жана ар тараптан эт кууруу. Ошондо менен камсыз кылуу 20 же 25 мүнөт жылдырат чарчашпайт. Бройлер тоок тоок эти абдан боорукер жана жумшак болуп, анын тамак-кадимки эт аз убакытты талап кылат. аны perezharte эмес. эти туура бышырылган, анда ал ак болот, келейинби даамы.
Тоок эти ашкөк
Курамы: 1 тоок эти, таттуу калемпир, туз бөлүгү.
толтуруу Курамы: 50 же майы аз быштак 70 гр, сарымсак, анистен.
соус үчүн Курамы: карын 200 гр, пияз 1, 200 же 250 г каймак же майонез.
Даярдоо. Сарымсак менен чөптөр кошулган быштак. Otobaya тоок эти, таттуу калемпир, туз жана ачуу чөптөр менен быштак ортосуна түздөө. эки тараптан күрөң чейин тиш чукугуч менен Fry салат. Даяр Балык соус жана бир аз жара менен толтурат. Бул кылдат, жумшак чейин өсүмдүк майына пияз, Fry кесип кесинди козу тарелка жана 7 же 10 мүнөт Fry кошуп берет үчүн соустун даярдан. козу карын volem крем менен унитаз жана мезгил-мезгили менен соус, калемпир, туз даамын бышырып алып келген козгойт.
Кытырак Breadcrumbs тоок эти
Бул рецепт, анын тез жана жөнөкөй болуп саналат. Тоок адамдын сүтүндөгү Чылап кийин, жумшак жана назик тартса. Ал эми куурулган алуу эмес, тамак жеген балдар үчүн сунуш кылынат.
Курамы: сүт, тоок.
печений, 100 грамм .Райондун үчүн, 1 же 2 жумуртка, 4 же сары май же өсүмдүк майын 6, 1 же даамын жакшы н, үстүнө розмарин же туз майдаланган сыр, 2 аш кашык.
Даярдоо. Тоок эти сыра, ал алар менен каптады да, 30 мүнөт арыктар кесип алат. Анткени багуу микс майдаланган сыр, Breadcrumbs, зайтун майын, туз, жерге же майдаланган розмарин ийне бир нече даамын кошуу. чакан май менен алек болушу, ошондой кыл. vynem сүт, сабап, жумурткада дип кесинди, анда ал тыгылып сактоого аракет кылып, Breadcrumbs жылуусу. Бул, анын тоок боюнча пергамент кагазга жана орду менен бышыруу баракты камтыйт. 10 же 12 мүнөт 220 градус бышырып, бирок мындан 15 мүнөт тоок бурулду кургатуу.
Lazy тыгып тоок
Курамы: тоок, чөптөр, 1 пияз, сабиз, 1, 100, же капустаны 150 грамм 400 гр, ½ чөйчөк сулу, жумуртка.
соус үчүн Курамы: ½ чөйчөк суу, 1 кашык томат пастасы же кетчуп, 1 кашык каймак.
Даярдоо. Тоок эти жууп, кургак жана эт торчосу менен жылдырып берет. Капуста, пияз, сабиз жымсалдабай, жашылча, эт менен бирге болот. Жакшылап аралаштырып, чыйратылган кыйылганын, ашкөк, калемпир, туз, жумуртка, акшактын кошуу. натыйжасында Балык From алтын Браун чейин эки тараптын көөлөп жана Fry түзөт. өзүнчө идишке, сууга аралаштырып, кетчуп, каймак, оюнчуктарын чогултуп капуста volem бул аралашмага. Толтурма капкакты жаап жана төмөнкү ысыктык 20 же 30 мүнөт ичинде себилип турат.
каймак чыгы менен козу карын менен Тоок
Курамы: 200 же тоок 300 гр, 6 же 8 краб даана, таттуу калемпир, туз, өсүмдүк бышышы үчүн май.
соус үчүн Курамы: 1 кашык ун, 200 мл, каймак же сүт, май, каймак, анда ун каймак, петрушка же уроп калемпир, туз, 20 гр үчүн зарыл болгон эмес.
Даярдоо. Тоок эти жуусун, кургак, биз сындырым кылынсын. Champignon кургак, жууп жана майда козу карындар 2 же 4 бөлүккө кесип болсо табличкалар кылынсын. Пияз корки жана чыйратылган кесип. үчүн өсүмдүк майына унитаз ремикс пияздын кууруу боюнча болжол менен 2 мүнөт. Куурулган пияз май таштап, көмөч алып.
Бул көмөч тоок даана 3 мүнөт жарымына чейин кууруу. Тоок көмөч өтүү. пантүркизм менен туташуу: тоок, пияз, козу карындар, кайра от, туз жана калемпир кийди. ун жана дей кошуу. Volem кам каймакты же сүттү жылытып, ажиотаж мп болтурбоо үчүн, ошондой эле көтөрөм. кыйылганын, ашкөк, калемпир, туз жана мезгил-мезгили менен 3 же 4 мүнөт кайнатат өчүрүүгө кошуу. Жылуулук энергиясын өчүрүү сүт идишине туткасын кошуп, бир капкак менен жаап, аны 5 7 мүнөт жайларына коё берет.
Тоок Салат "даам тилеги"
Назик жана даамдуу, салат, ал печений, эгин жана тендердик тоок айкалыштырат.
Курамы: тоок 300 гр, банк крахмалдуу, 4 жумуртка, 50 сыр грамм, 200 нан, майонез, туз ж.
Даярдоо. жумуртка кайнатып, биз баягы кылынсын. 1 жумуртка, биз бүдүрчөлөр таштады жана жасалгалоо үчүн калтырышат. Тоок эти сорпосу, биз чакан бөлүктөргө бөлүп кылынсын. кичинекей н жөнүндө Сыр руб. нан, биз пантүркизм жана бир аз туз жана музда жана кастарлоо салып кылынсын. Бардык ингредиенттер, майонез менен сезон, аралаштырууга майдаланган сыр менен чачат. табак, салат жалбырагы чыгып жатып, биз, салат жалбырактары менен салат жана кооздоп үстүнө кой лимон менен жумуртканын бир үзүм менен салат жана кооздоп салышсын.
Куймак торт
камыр курамында: 3 жумуртка, туз жана канттын бир чымчым, ун 150 гр, сүт 300 мл, укроп нуру.
тоок 200 гр, пияз 1 пияз, сыр.
Даярдоо. камыр, чөптөрдү кошуп, 5 же 6 куймак бышырып.
Тоок эти, чыйратылган кесип жана пияз менен кууруу. Сыр торун. Тегерек түрүндөгү бул, тамак-кагаз жаап, куймак, анда тооктун катмарларын жайылып, үстүнө сыр чачып. Биз кабыгын жаап, мешке 15 же 20 мүнөт коёт. juiciness үчүн кыйылган помидор менен толукталсын.
сыр жок көйнөк Тоок schnitzels
Курамы: 1 тоок кг, сыр 100 гр, 2 жумуртка, ун, туз, калемпир 150 гр.
Даярдоо. Эти Otobaya. Ун калемпир жана туз менен аралаштырып.
Даярдоо lezone: vzobem жумуртка, майдаланган сыр кошуп, дей. унга жийиркенип шырыктарды жылдырып, анан сыр менен lezone Snapper жана дагы эки тараптын ун жылуусу. ысык мунай Fry schnitzels. Чейин тендердик 200 градус мешке аларды жеткирүүгө милдеттүү.
тоок жана күрүч менен Pie
Курамы: 1 ачыткы камырдан кг, 1 майлоо үчүн жумуртка
толтуруу Курамы: тоок 800 гр, пияз лампалары 2, 3 аш кашык күрүч, таттуу калемпир, туз.
Даярдоо. ачытма камыр даярдоо. даяр камырды 2-бөлүктөрүндө бөлүнүп, 5 мм туурасынан эки катмардан жылдырып жатат, бир аз торт көрк камыр бөлүп. smazhem май менен камыр пайда песенка алып чыгып жатты бышыруу. үстүнө салуунун кой. экинчи калыптандыруу тест жабат, токочунан четтери zaschiplem болуп саналат. камыр жуунтуп кыйып ныкталып smazhem жумуртканы кооздоп.
Биз rassloyku боюнча нан коюп, 20 же 30 мүнөт. бир нече жерлерде Буудай башындагылар тикен торт чыгуу үчүн буу жана 30 мүнөт үчүн 200 же 230 градус бышыр.
толтуруу үчүн: Тоок шорпосу жана сөөктөрдөн этин бөлүп. Тоок жымсалдабай, көмөч казанга салып, бир аз суу кошуп, = кабактын астында бышырылган чейин тамак. күрүч мейиздин. Биз кылдат жана кууруу пияз кылынсын. туз, калемпир, пияз, күрүч жана тоок тоок Mix. Лыкка микс жакшы жана шроттор белок.
тооктун эти жана козу карын менен жумуртка кандаштарын
жумуртка куймак үчүн Курамы: 1 чыны сүт, 4 жумуртка, ½ чай кашык кумшекер, ½ чай кашык туз, 1 кашык ун.
толтуруу Курамы: тоок же балык 300 гр, козу карын 200 гр, 80, же 100 каймак же майонез менен грамм, 1 пияз, 100, же сыр менен калемпир, туз, 150 гр.
Даярдоо. ун, шекер жана туз менен Vzobem жумуртка. жумуртка аралашмасын сүт, ошондой эле vzobem кошуу. көмөч салмагы Omletnoy 4 куймак бышырып. арык бүдүрчөлөр же жайып, козу карындарды жок кылам. Пияз чыйратылган кесип. Сыр торун. Жашылдар акылыбыздын кылам.
өсүмдүк майы менен пантүркизм пияздын кууруу-жылы, козу карындардын кошуп, бир аз кууруу. жылуулук жана салкын алып сал. Хам же тоок эти чийки, биз, козу карын менен куурулган пияз менен, кесимчелер аралаштырып ½ бардык майдаланган сыр, туз, калемпир, петрушканын кошуп, жакшылап аралаштырып, берилет. жупкага четине толтуруу ичинде болгон, ошондуктан, ыргытуу жана бир түрмөк койду. Share Блин түрүндө толтуруу менен майлап, smazhem жогорку Блин майонез же каймак, май, сыр чачып, 25 же 30 мүнөт 180 200 градус температурада Тандырга бышырып.
картошка менен бышкан тоок
Курамы: 150 же тоок 200 гр, бышышы үчүн өсүмдүк майы, 30 же 40 май грамм, ашкөктүн, 50 же 70 сыр грамм пияз, эки даана, 100, же козу карын, таттуу калемпир, туз, 150 гр.
жумуртка-толтуруу, 2 жумуртка, 1-каймак же сүт, чөйчөк, каймак 2 кашык, туз курамында.
Даярдоо. Биз картошка, кабыгынан жууп жана бүдүрчөлөр салып кырам. Тоок эти, кургак, жууп жана окуусунун кырам. Пияз корки жана чыйратылган кесип. Козу-карындар кургак, жууп жана бүдүрчөлөр салып кырам. Жашылдар жууп, кургак жана кесүү кылат. тутулууну картошка кууруу. Картошка май менен майлап банк каналдардын өтүү. Туз жана калемпир жана майдаланган укроп менен чачат. өсүмдүк майы 3 мүнөт тоок эти кууруу.
картошка менен толтуруу. Бир аз калемпир, туз, ашкөктүн менен чачсын. өсүмдүк майы ремикс пияз-жылы, андан кийин козу карындарды жана Fry кошуп, 3 же 4 мүнөт козгойт. тоок, бир аз туз жана калемпир боюнча козу карындарды жана пияз коюп жана ачуу чөптөр менен чачсын.
жумуртка, моокуму даярдоо
бир айры менен жумуртка кыл. каймакты кошуп, баарын аралаштыруу. Volem сүт, туз, уу-дуу же кичине vzobem түрдүү чейин. жумуртка casserole толтуруусун толтургула. май үстүнө жайып. 180 градуска чейин жылытылган мешке 40 мүнөт бышырыныз. майдаланган үчүн 5 мүнөткө менен бышырылган чачсын casserole чейин сыр жана мешке кайра койду.
Азыр биз тоок ашка тамак бышырды болорун билебиз. Биз бул жөнөкөй жана абдан даамдуу тамак-аш жагат деп ишенебиз.