Ал эми бүгүнкү күндө биз кальмар майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу жасалгалоо болушу мүмкүн эле, салаттарды үчүн ага маани берет.
Морепродукты кандай тамак
Алар өтө оор деп ойлойм, анткени көп учурда тамак, кирерге тешик таппай кальмар. Ал эми дагы бир мүмкүнчүлүк кылгандарга, мисалы катуу экенин туш резина жана толугу менен даамын. Бул жерде бир нече пайдалуу ыкмалары болуп саналат.
- тамак алдында Жогоруга моллюскаларын алып салуу керек. Бул үчүн, суу эле отуз секунд кайнап буюмду малып, анан дароо муздак суу агымы астында. тери колу менен же бычак менен бат эле жок болот.
- этин да алып турган chitinous табак болуп саналат.
- Аспанга тамак үчүн эмес, жакшы, акыл- качууга жана бир-эки мүнөттөн үчүн тамак.
- Бул продуктту кууруу турган болсо, анда бир гана кызыл-ысык Табаны колдонуп, бир аз эт сабап кийин, беш мүнөттөн ашык эмес тамак.
салат Recipes
картошка менен
төмөнкү азыктарды:
- кальмар Өлүк - 300 г
- картошка - 4 даана.
- туздалган - 3 даана.
- жашыл нур
- жашыл пияз
- сүзмө - 3 косыныз. л.
даярдоо
- Кальмар муздаткычтан жогорку оюнчукту ээрисин үч мүнөт максималдуу үчүн муздак суу жана жара менен жууган. Тазалап, жакшы-тилке кылып кесип.
- Кайнатылган картошка жана бадыран, жука сыра банктардын бөлсүн.
- Чөптөр жана пияз чыйратылган кесип.
- азыктарды аралаштырып, туз кошуп, калемпир жана сүзмө менен кийген.
алма жана сыр менен
заттар:
- кальмар - 400 г
- алма - 3 даана.
- эки таттуу пияз
- сыр
- майонез
ошондой эле аны даярдоо үчүн, бир нече эле мүнөт керек Сен күтүлбөгөн конок бар болсо, ошондой эле тамак Dish. Команда үчүн зарыл болгон бир гана нерсе, ал кальмар болуп саналат. Эт, жука бүдүрчөлөр кесип, алма жана сырдан тери жана үрөн шылынып, жана пияз - жарым шакекчелерге.
Баары аралашып, туз, калемпир, майонез кошуп.
Катуу тамак алып, салат жалбырагы түбүнө жайып, аларды аралаштырып жана кызмат.
чык менен Sea салат
Эгер ашын жакса, бул тамак жакшы болуп калат. Аны үчүн, талап кылынат:
- кальмар - 700 г
- аштоолорго чаян - 500 г
- Жумуртка - 5 даана.
- майонез
- Canned жүгөрү - 0,5 банктар
- бадыраң - 1 даана.
Биз даярдоо башталат:
- Кальмар, чаян кайнак суу менен бир нече мүнөт кездешпейт. Жаныбарлардын жогоруда баяндалган ыкмалар аркылуу тазаланып түбүнөн.
- Бардык бөлүктөр кубатуулугу же коюу бүдүрчөлөр талкаланып жатат. Жакшы Shrimp өлчөмүнө көнүп. Алар аз болсо, анда алар баары бир, жана башка буюмдар да өлчөмү жөнүндө кылып кесип албайт.
- Бардык бөлүктөр аралаштырып, майонез.
козу карын менен
- таза кальмар - 300 г
- козу карындар (карын) - 250 г
- Жумуртка - 3-4 даана.
- жашыл пияз жана салат эки түктөрү
- кандайдыр бир өсүмдүк майы
- туз жана калемпир
жука polosochkami.Griby салып тери жана урук тазаланган жана кесип чыйкан кальмар, ошондой эле кесип, өсүмдүк майына ремикс тендер чейин керек. айынын акырына карата абал боюнча, бир аз туз кошуп.
пияздын жарып, н жумурткасы менен чачууга.
Бул салат, аны менен камсыз кылуу жана май куюуу дээрлик толук жоктугу үчүн кызыктуу. чөйчөккө аларга чыгып, жалбырактары коюп - Аспанга. Андан кийин куурулган козу карын, жумуртка жана жашыл пияз менен кооздоп. каалаган болсо, жараатын prisolit тамак жана өсүмдүк майынан бир кашык менен чачсын болот.