- Peppers - 4 даана
- Сабиз - 1 Ар бир
- Гречка - 1/2 чыны
- Adygeisky сыр - 150 грамм
- Туз - 1 чай кашык
- Сары май - 3 см. кашыктарды
- Сүзмө - 1/2 чыны
- Сары кычы - 1 косыныз. кашык
- Укроп, петрушка - - даамын үчүн
- Ground кара мурч - 1/2 аш кашык
- Куркума - 1/2 аш кашык
КIакIыхъу Адыг сыр, чыйратылган кулап, сабиз торун н эмес. бир Skillet-жылы май жылытуу жана ал жерде жыпар жыттуу кууруу, андан кийин сабиз жатты. 5-7 мүнөттөн кийин сабиз жана сыр менен байланыш. бир нече мүнөт Fry, анан жууп, гречка, от менен суу куюп катышы өткөрүүгө аз толтуруп 1: 2, капкагын, минималдуу жана тынч даяр чейин Ликашенконун температураны төмөндөтүү. Ошондо калемпирдин түрлөрүн иштеп чыгуу. Бул үчүн, алардын үстүн кесип жана уруктарды жок. Ошондо Obol кайнак суу. Peppers көп нерсеге болушу керек. Бул учурда жашылча менен гречку келет. гречка-жылы май кошуп, катуу анын калемпирдин farshiruem. Андан майлап бышыруу калай салып калемпирдин койду. Тандырга, 10 мүнөткө жиберет. калемпир бышкан жатканда, даамдуу соустун даярдайт. бир Комбайн жардамы менен бул үчүн каймак, сары кычы жана чөптөрдү аралаштырып. 10 мүнөттөн кийин, очокко калемпир, соус берешендик жана мешке кайра 5-7 мүнөт жиберип төк. ысык кызмат кылгыла. Bon болсун!
Кызматтын: 3-4