жашылча киргизүү менен диета салат, бири-бирине тооктун эти жана руккола Тоок жана руккола улуу толуктап менен салат даярдоо. -жылы жайында ушул салат кечки толук ылайыктуу, толугу менен толуктоонун жана тартылуу сезимин жок. дене майы тамак-аш керек, ал эми жайкы аптапта лимон ширеси менен аралашманын зайтун майын колдонуу үчүн жакшы болгон болсо, анда бул ширелүү салат кемчиликсиз кыш бизге кызмат кылып, майонез буза албайт. Бул салттуу чыгы "vinaigrette" Эгерде, Дижон Mustard кошуп, салат даамы дагы ачуу болот.
заттар:- Руккола 70 г
- Тооктун саны 200 г
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Cherry 6 даана томаты.
- Зайтун майы 3 косыныз. л.
- Кычы Дижон 1 саат. L.
- Лимон ширеси, 1 ч. L.
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- 1 ууч туз
- 1-кадам салат даярдоо үчүн алдын ала сууга бышырылган тоок, руккола, калемпир, помидор, зайтун майы, лимон ширесин, Дижон Mustard, туз жана калемпир.
- 2-кадам булаларды жана муздатылган тоок чейинки бышырылган бөлүгүн талдоо.
- калемпир 3-кадам жемиш менен курсагын тойгузганына алып, жука жайып, калемпир, кесип.
- кирди кесип 4-кадам, помидор (сиз кадимки помидор ордун баса алат).
- 5-кадам жууп, кургатылган руккола эркин плиталардын боюнча майдалашат.
- руккола калемпир сызыктар менен 6 чачып кадамга өтүп, жумшак сенин манжалары козгогон, тынчын менен.
- 7-кадам, тоок эти булаларды кошуу айрылышына катмарларын жогорулатуу, ингредиенттер аралашып, ал эми мөөнөтүнөн мурда ширесин жол бербе.
- Step 8 Beat зайтун майы, сары кычы данына жана лимон ширеси, туз жана калемпир менен мезгили.
- 9-кадам салат кесинди алча помидор, соус куюп, столдун дароо кызмат курчап турат.