Түркия менен Pizza Бул Pizza томат соусун пайдаланбастан даяр турат. Пияз менен Mozzarella сыр табактын ширелүү, Түркия жана козу карындардын берет - азыктык баалуулугун, руккола - жердеп жана сергитерлик даам спектрин толуктайт. Козу-карындар таза жана ак болсо, анда жөн эле козу карын менен орогон орогучту гана ным оту бар бетинен жок болот.
заттар:- 350 г буудай уну
- Суу 240 мл
- 7 кургак ачыткы г
- Зайтун майы 50 мл
- 1 ууч туз
- Шекер 3 г
- Түркия эти 60 г
- Champignon козу карындар, 120 г
- Пияз 120 г
- Mozzarella сыр 70 г
- Италиялык чөптүн 2 г айкалыштыруу
- Зайтун майы 10 мл
- Руккола 10 г
- Thymus (ангина) 5 г кургак жөнүндө
- 1-кадам DLI Pizza негизги муктаждык: кайнатылган түрк, жаңы козу карындар, көк пияз, даяр Pizza камырдан 200 гр, зайтун майы, руккола, Mozzarella.
- 2-кадам Пияз тазалап, карапайым бутактары кургак жапалак зайтун майы менен бирге куурулган.
- 3-кадам камыр майлап, floured түрүндөгү жука катмар менен бирдей жугат.
- 4-кадам камыр куурулган пияз коюп. Thyme алып бериши керек.
- 5-кадам пияз салып Таза козу карындар бүдүрчөлөр бөлсүн. чыйратылган кыйылган түрк эт салып жүргүзөт.
- 6 сонун н майдаланган Mozzarella сыр жана италиялык чөптөр аралашмасы боюнча workpiece Sprinkle кадам.
- 7-кадам жердеп менен камырды бышырып үчүн 250 ° C мешке 10-15 мүнөт. Pizza чачсын руккола жердеп кызмат кылганга чейин, Редден керек.