Помидор - сонун өсүмдүк. Ал даам кемчиликсиз жана абдан пайдалуу. Бирок, жаш мырзайымы чынында помидордон жасалган кызыктуу тамактары кандай, алардын оюна да келген эмес. кулинардык соту жөнүндө беш Recipes берилет. Алар даярдоо үчүн абдан жеңил болуп саналат. Ал эми бири-биринен таптакыр айырмаланат - эки түшүнүк жана даам сезүү жагынан.
калемпир, бадыран жана сельдерей менен Попури.
төрт Кызматтын үчүн, биз керек:
- 7 помидор.
- 1 бадыраң.
- 1-кызыл калемпир.
- сельдерей 2-майда.
- 1 кызыл пияз, сарымсак 3 кесилет.
- 1-кычкыл шарап куюлган кашык.
- зайтун майы 5 кашык.
- туз, калемпир, ачуу калемпир бир чымчым.
Tomatoes күйдүрөт жана териси жок болушу керек. Ошондой эле бадыраң тазалоо жана бүдүрчөлөр аны бөлүп-бөлүп. Кесилген пияз жарымында кесип, бир жарым чыйратылган кыйылган. чакан бөлүктөргө бөлүп, бир кесип сельдерей, сарымсак, тиштери менен. Андан кийин, сиз калемпир менен чечүүгө болот: буудай алып жана музда аны бөлүп-бөлүп.
Комбайн помидор, таттуу калемпир, пияз, бадыраң, сарымсак, сельдерей, кыйналган керек - пюрэ, бир түрүнөн түзүү. натыйжасында жашылча шорпо бир бутакка салып которулушу зарыл. зайтун майы, уксус, таттуу калемпир, туз кошуп, жакшылап аралаштырып. даяр тамак жарым сааттай муздаткычта муздатып. Ошондон кийин гана дасторконго алып. 190 ккал - ар бир кызмат.
калемпирдин менен чеснок Sauté.
төрт Кызматтын үчүн, биз керек:
- 6 помидор.
- 1-кызыл калемпир.
- 1 пияз, сарымсак тиштери 3.
- зайтун майы 7 кашык.
- 4 кашык кумшекер.
- Алма алма сиркеси 10 кашык.
- туз, кара жана кызыл калемпир.
Башында сен калемпир алынган үрөндөрдү алып, антпесе аны бөлүп-бөлүп керек. Андан кийин, майда кесилген сарымсак, пияз кыйылган. Андан кийин, помидор күйүк кабыгынан чыккан жок жана ири жетиден, аларды кесип. ингредиенттерди даярдагандан кийин, зайтун майынан бир чоң казанга куюп, аны ысытыш керек. кыйылганын, жашылча-жемиштерди кайра кой жана 10 мүнөткө аз жылуулук жакчубуз. Бул убакыт өткөндөн кийин, туз, жыпар жыттуу заттарды жана уксус кошуп. Ошондо орто жылуулук үстүнөн 45 мүнөт бышырышат. тамак кийин, бир идишке салып, муздак жана муздаткычка салып көрөлү. жегенге даяр жарым табактын жылдын акырына карата абал боюнча. Ар бир бөлүгү - 180 ккал.
лимон менен Jam.
төрт Кызматтын үчүн, биз керек:
- 6 помидор.
- 1 лимон.
- үзгүлтүксүз кант 10 кашык, Vanilla кант 20 гр.
Биринчиден, сен помидор, кабыгын алып, антпесе аларды жиликтеп керек. Андан кийин тери менен лимон жука бүдүрчөлөр таштады, кант менен толтурат. өнүм идиштин ичинде жайгаштырылган, Vanilla шекерди кошуп, табакка салып турушу керек. от сыйымдуулугу күч орто болушу керек. аралашма жарага тартылуусу керек, андан кийин капкагы бир сааттай жабылды менен мөөн коюшчу. козгоп, унутпагыла! Даяр мармелад таза чөйчөккө көчүшү жана ак ниеттик менен жол бериши керек. Ар бир варенье бөлүгү 210 Ккал алышат. помидордон жасалган дагы бир кызыктуу табак ысык көнүшкөн.
пармезан, анчоус жана райкан менен Hot ысылык.
төрт Кызматтын үчүн, биз керек:
- 10 помидор.
- 5, помидор.
- Балык anchovies 200 гр.
- майдаланган килограмм сырды 50 гр.
- 16 кара зайтун (казылган).
- 20 Кейперс.
- тарки дүйнө жок ак нан 2 сыра.
- 3 аш кашык зайтун майы.
- Сарымсактын 3 кесилет.
- 1-райкан бир топ.
- туз жана калемпир.
Төмөнкү алгоритми. Чыйратылган жарып райхон жана бутактары аарчыды сарымсак. Ак нан сындырганга үчүн. Anchovies жууп, кесилген. помидор алча терисин бөлүп үчүн. Андан кийин биз, райкан жана сарымсак кошулган идиштин баарын Capers, зайтун жана зайтун майын кошуу керек. Туз жана калемпир, жакшы аралаштыргыла. Кийинки кадам: кабыгынан алып туруп, жарымын кесип чоң помидор. ядрону Cut жана банк баракта койду. , Аралашма даярдап помидор Мисс килограмм сырды чачсын. Тандырга, бышыруу, Пут жана 200 градус 15 мүнөт бышырыныз. акыркы бөлүгүн-жылы - 230 ккал.
картошка gnocchi, руккола жана шалот менен Салат.
төрт Кызматтын үчүн, биз керек:
- 3 помидор.
- картошка текчелери.
- руккола 100 гр.
- майдаланган килограмм сырды 60 гр.
- 150 г майсыздандырылган быштак.
- ун 150 гр.
- 2 жумуртка.
- 1-лампа анистен эстрагон 3 бутактары, 1 жетекчиси шалот 10 карагат жалбырактары.
- зайтун майы 7 кашык.
- туз жана калемпир.
- 3 аш кашык аш.
Бул кызыктуу тамак төмөнкүчө даярдап жатат. картошка кайнатып, анын эзилген картошка тамак. Ун, 3 аш кашык зайтун майын, жумуртка, быштак жана сыр майдалап картошка менен аралаштыруу керек. майдалап, руккола, туз жана калемпир кошуу. натыйжасында суслосунан бир колбаса 2 см коюу түзөт жана жука бүдүрчөлөр салып кесип керек. натыйжасында муктаждык кайнап туздалган сууда коюп ыргытып, үч мүнөт үчүн тамак. Бул парниктерде даярдап турат. кесилген, кесилген жана майдаланган шалот - Fennel шакектерди, помидорлорду таштады. Жашылча-микс, туз, калемпир, сезон сирке менен. Top эстрагон жалбырактарынан жана карагаттын сабагын кошуу. Акыр-аягы, ал коюп кууруу жана салат менен бир табакты кийип зарыл. өтөп күнүнө Energy наркы - 560 ккал.
Болсун ар бирибиз үчүн!