- Cod - 600 грамм
- Туз - 1 чай кашык
- жумуртканын сарысы - 3 даана
- Руккола - 50 гр
- Розмари бутактары - 1 Ар бир
- Жумуртканын агы - 3 даана
- Cream 20-22% - 100 мл
розмарин менен Cod муздак сууга салды. Биз кайнак суу алып, анда бириктирилген. балык косы даана биз Блендер табак менен толукталсын. жактуулуктун чейин сатылууда. Белоктор коюу көбүк ырааттуулугун чейин кооптонуу менен бирге бажыканадан. Lightly каймак менен жумуртка сарысы сабап жана балык менен толукталсын. Руккола да чачууга жана коштоп кошуу. Азыр балык аркырап белокторду кошуп, жумшак аралаштырып. мүмкүн болушунча көп абаны таштап үчүн өтө кылдаттык менен кыл. май менен бышыруу тамак алыъыз. Биз аларга балык салмак тараган. 200 градус 15-20 мүнөт бышырып. Кереги жок! ысык түздөн-түз бир идишке салып, кызмат кылып, бышыра турган.
Кызматтын: 6-7