- быштак - 250 гр
- маргарин же каймак май - 200 грамм
- жумуртка - 2 даана
- ун - 2 чөйчөкчө
- сода - 1/2 чай кашык
- кант - 1 стакан
- лимон ширеси - даамы
Быштак, печений негизги ингредиенттердин такыр эле бышырылган. Даярдоо: нан торчосу аркылуу быштак Skip же мп качууга электен чыгыъыз. кеседе ун салып. уксус, ал өчпөйт, ун борборунда бир кудук жасоо жана тамак содасынын кошуу. Кошуу быштак, эрип маргарин (же каймак май), жумуртканын сарысы, аралаштырып. кант менен белокторду уруп, оозунан көбүк чыга салып, лимон ширесине бир нече тамчыларын. быштак аралашманын белокторду кошуу менен камыр жууруп жатышат. жарымында камыр бөлүнсүн. 1,2 см тик бир туурасынан түрмөк ар бир жарым. Coat протеиндин үстүндөгү кордошкон камырын жана бир кесим салып камыр жылдырып. сыноо-жылдын экинчи жарым жылдыгында кайталаъыз. 1 см коюу тилкелери боюнча тизмелерин ичин жана пергамент кагаз менен капталган бир банк баракта жайгаштырылган. алтын Браун чейин мешке бышырып.
Кызматтын: 2